河蟹脫殼期是河蟹生長過程非常重要階段，適時掌握好河蟹脫殼規律，加強河蟹脫殼期間管理對于河蟹順利蛻殼起到非常重要的作用，現將河蟹脫殼期間管理有效措施總結如下：
1、每次脫殼來臨前，不僅要投含有脫殼素的配合飼料，力求同步脫殼，而且必須增加動物性餌料的數量，使動物性餌料比例占投餌總量的1/2以上，保持餌料的喜食和充足，以免殘食軟殼蟹。
2、發現個別河蟹已脫殼可潑灑生石灰或磷酸二氫鈣、硬殼寶，每半月使用1次。
3、蛻殼期間，需保持水位穩定，一般不需換水。
4、投餌區和蛻殼區必須嚴格分化，嚴禁在蛻殼區投放餌料，蛻殼區如水生植物少，應增投水生植物，并保持安靜。
5、清晨巡塘時，發現軟殼蟹，可撿起放入水桶中暫養1～2小時，待河蟹吸水漲足，能自由爬動后，才放回原池。
6、河蟹在蛻殼后蟹殼較軟，需要穩定的環境，此時不能施肥、換水，餌料的投喂量也要減少，以觀察為準。待蟹殼變硬，體能恢復后出來大量活動，沿田邊尋食時，可以大量投餌，強化河蟹的營養，促進生長。
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