養魚失利 結緣養蟹
1983年，管士權從北京衛戍區退伍，回到自己的家鄉利辛縣程家集鎮管樓村。他徜徉在熟悉的西淝河岸邊，映入眼簾的卻是家鄉的貧困，茫然的他此時也無從知曉自己今后的道路究竟在哪里？
俗語講“靠山吃山”。管士權的家鄉緊依西淝河，“水”成了管士權最可利用的優勢資源。1987年，他將退伍安置費和家里的3萬元積蓄拿出來，承包了村里的360畝水面養魚。誰知，天不作美，這年冬天下起罕見大雪，待春暖雪化，水滿成患，魚隨著湍急的水流跑掉了。初次投資養魚，就這樣打了水漂。
初戰失利的管士權，沒有就此消沉，他要把流跑的血本追回來。虧損的第二年，他就與別人到江蘇做起販賣粉絲的生意。
就是在這次去江蘇販賣粉絲時，讓他與養蟹結了緣，并由此奠定了他今后的創業之路———養螃蟹。
就在他販運的粉絲快賣完時，當地一位漁民提出用自己的蟹苗換管士權手中的粉絲，條件為一斤換一斤。就這樣，管士權將最后剩下的55斤粉絲換了55斤蟹苗。運回家鄉后，他將其撒入了自己承包的300多畝水面里。第二年，原本無心插柳的他，竟然意外賺到3萬多塊錢的賣蟹收入。
初嘗成功的管士權便由此改養魚為養蟹。連續兩年養蟹的成功，管士權的膽子也隨之增大，他跑到太和、界首、亳州承包水面，經濟效益隨著養蟹水面的擴大，一路看好。然而，命運多舛。他再次遭遇的竟是———
滅頂之災 敗走溫州
現實發展經濟中的“跟風”現象，曾導致許多行業、許多經營者損失慘重。橫著爬行、桌上美餐的螃蟹也不例外。進入1991年以后，加入養螃蟹這支隊伍的人日益增多，而蟹苗嚴重不足，唯利是圖者借機摻假，導致市場上螃蟹的苗種摻假嚴重。對此，至今記憶深刻的管士權回憶說：“當時蟹苗價格很高，而質量很差，買回來放養，回捕率很低，幾乎都死了。加上技術跟不上，從1990年到1993 年，連虧3年，賠了100多萬元。”
這個數字，對當時的管士權一家就是滅頂之災。天天來家討債的人讓豪爽厚道的管士權夫婦嘗到了“無地自容”的滋味。
1993年臘月二十二，離春節還有8天，離家在外的人都在往回趕，準備與家人團聚過年。而管士權夫婦此時不得不選擇離家出走，他們跪辭年邁的父母、淚別 9歲的女兒，抱著2歲的兒子躲債到經濟活躍的溫州，在聚西村一家采石場打石頭謀生。一天干十幾個小時掙15塊錢。爾后又輾轉來到江蘇，先是在海門一家糧站扛大包。好在天無絕人之路，1994年轉到江蘇南通的管士權，遇到一家水產養殖公司招收技術人員，這下可讓他找到了用武之地。他憑自己多年積累的經驗，6 年中幫這家水產養殖公司繁育蟹苗創造產值數千萬元，自己也賺到了300多萬元。回家還清全部欠債和利息后，將剩下的200多萬元陸續投入承包的幾處水面養蟹，均大獲成功。其中最大的成功，是創造了———
循環放養 平衡生態
管士權既是經驗豐富的養蟹人，也是很有經濟頭腦的生意人，還是位不忘社會責任保護生態平衡的人。他跑過國內很多養蟹地方考察，跑的地方越多，擔憂也就越深。令他如此擔憂的便是養蟹與生態的矛盾。
為什么會出現養蟹破壞資源的情況呢？在管士權的不懈探索下，終于弄清了這個問題的本質原因。原來，蟹苗的攝食量在春季最大，如果滿河湖隨便投放蟹苗放養，一棵很嫩很小的水草，一只蟹一晚上就要吃掉3—5棵。待螃蟹生長到來年5月份，河湖中的水草幾乎就全被吃光了。
為解決這個問題，管士權摸索出一條既可保持養蟹者利益，又可保護生態平衡的可持續發展的養蟹模式，即循環放養，平衡生態。并將這一模式申請了國家專利。方法就是采取小面積圈養，分期分批投放蟹苗。比如1000畝的水面，先圈養200畝，留下800畝叫水生動、植物自然生息繁衍。每年都是這種放養法的話，生態資源就保護下來了，原本只能養2年的，采用循環放養法可以養到10—15年，生態資源都不會匱乏。近年來，管士權走到哪里就把自己摸索出的循環養蟹模式宣傳到哪里。他以成功的事實說服當地的水產養殖戶。此外，他還推出一個富甲一方的新型管理模式———
