近年來,長江流域的有些單位在2~3月份就進行河蟹人工育苗,培育仔蟹,目的是當年養成成蟹上市。但此法目前的弊病很多,主要是:
(1)投資大,成活率低。
長江流域2~4月份進行仔蟹培育,必須放在室內加溫水泥池或塑料大棚土池培育,不僅投資大,而且仔蟹在密集、低溫條件下,病害多,生長慢,成活率低。
(2)當年養成成蟹不但規格小,經濟價值低,而且進一步加劇了蟹苗的需要量。
如蟹苗當年養成成蟹,其放養密度低,餌料要求高,但出塘規格一般均在100克以下,有部分甚至僅30~50克,它們均只發育到綠蟹階段。其經濟價值低,一旦這種小綠蟹下海產卵,將嚴重影響長江水系的種質資源。由于養殖周期由二年縮短為一年,蟹苗的年平均需要量就增加了一倍,蟹種的生產潛力沒有充分發揮,等于資源沒有充分利用就被食用,甚為可惜。
我們認為,只有當蟹苗供應數量充足,價格便宜,養殖設施良好,防止小綠蟹形成技術以及促進河蟹快速生長技術過關后,才能進行縮短養殖周期試驗。因此在目前的情況下,生產上還不宜采用早繁蟹苗當年養成成蟹。
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