一、河蟹脫殼高峰期的判斷方法

    1、檢查剩餌。河蟹在脫殼前不吃食，如發現連續幾天投餌后，餌料的剩余量大大增加，同時，水質沒有問題，河蟹也未發病，則表明河蟹即將脫殼。

    2、檢查體色。脫殼前河蟹體色深，呈黃褐色或黑褐色，步足硬，腹甲水銹（黃褐色）多。而脫殼后，河蟹體色變淡，腹甲白色，無水銹，步足軟。

    3、看蟹殼。 看池塘脫殼區和淺灘處是否有脫殼后的空蟹殼，如發現有空殼，即表明河蟹已開始脫殼了。

    4、看規格。對于放養相同規格的蟹種，看河蟹規格大小。脫殼后殼長比脫殼前增大20%，且體重比脫殼前增長了近一倍。在生長檢查時，捕出的群體中，如發現了體大、體色淡的河蟹，則表明河蟹已開始脫殼了。

    二、河蟹脫殼期間注意事項

    1、需保持安靜，同時保持水位穩定，一般不需換水。

    2、需將投餌區和脫殼區嚴格分開，禁止在脫殼區投放餌料，如果脫殼區水生植物偏少，應增投水生植物。

    3、每次脫殼來臨前，不僅要投喂含有脫殼素的配合飼料，力求同步脫殼，而且必須增加動物性餌料的數量，保持餌料的喜食性和充足性，避免殘食軟殼蟹。

    4、如發現個別河蟹已脫殼，要補充礦物質以及營養鹽，特別是在河蟹第一、第二殼的時候，前期水溫低，投餌少，天氣多變，河蟹體質較差，脫殼無力，普通的磷酸二氫鈣等粉劑補鈣產品在水溫低的情況下不易吸收，要保證成活率必須加大營養和鈣質的補充，特別是維生素和離子鈣的補充。

    5、巡塘時，如發現軟殼蟹，可撿起放入水桶中暫養1-2小時，待河蟹吸水漲足，能自由爬動后，才能放回原池。