小龍蝦養殖模式比較靈活，目前以2大模式為主：一是以潛江為代表的蝦稻模式（連作、輪作、共生）；二是以漢川汈汊湖為代表的池塘精養模式（精養、混養）。

蝦稻輪作

蝦稻模式中以蝦稻輪作為主。

1、池塘構造

環溝寬度5-8米（環溝占稻田比例5-10%），環溝深度1.3-2.0米，田埂坡比1:2.5-3（田埂高度與坡水平寬度的比值），田埂高度以能保持臺田水位60-80cm為宜（池塘四周挖的溝叫環溝，中間沒挖溝的地方叫臺田）；


2、水草種植

水草主要以伊樂藻為主，搭配黃絲草及麥黃草。9-10月份左右，在環溝和臺田上種植伊樂藻，3-4月份可補種伊樂藻，行間距在0.5-3米不等，根據池塘的放養密度與底泥肥瘦度調整，密度放養大，行間距小；底子肥，行間距小。分批次種植，先種植圍溝，種植時，水位保持在能剛剛淹住水草為宜，保證水草足夠的光照；

3、苗種放養

水草種好后開始放苗，9-10月放養10-20只/斤的成熟種蝦，每畝放苗數量在20斤左右，第二年開春以后就會有很多小蝦苗。種蝦要就近購買，運輸2小時以內，質量不好不要放。放苗前水體解毒、防應激，種蝦下塘前用1%-2%濃度的食鹽水消毒2-3分鐘，然后全池放苗；

4、餌料投喂與賣蝦

小龍蝦有打洞過冬的習性，溫度低于10度停止攝食。在開春3月份開始，小龍蝦逐漸恢復攝食，投喂玉米、小麥等粗糧及搭配高蛋白飼料，投餌率在2-3%，后根據吃食情況逐漸增加投喂量。一天投喂2餐，早上一餐投喂全天的30%，下午一餐投喂全天的70%；種蝦恢復攝食以后，從4月份開始就可以逐漸起捕賣蝦，起捕方式以3米長小地籠為主。小蝦苗還要經過一個月左右的時間才能夠上市。到5月底6月初，所有小龍蝦要全部起捕完成，然后準備種植水稻。

池塘精養

1、池塘選擇與改造

池塘要選擇水源充足、無污染、地面開闊的地方，以長方形為宜，面積10-15畝為宜，地質以粘囊土為好，保水性要好，水位易調節，最高水位能達到1.5米以上，池塘高在2米以上，池梗寬3米以上，坡比1:3以上，面積過大可在池塘中間建梗（梗高1米，寬1米，坡比1:2.5），增加池塘底面積，提高水體空間利用率。具體見下圖：

新手最優的選擇——回型池：堤埂寬3米以上，高2米；回形溝寬8-10米，深0.5米，最大水位1.5米以上；淺灘占比70%左右，不得低于50%，最大水位1米以上。具體如下圖


2、水草種植

10-12月份種植伊樂藻，3-4月開始播種輪葉黑藻，溝里種植伊樂藻，平臺種植輪葉黑藻，種植面積占池塘總面積60-65%，種植時水位以剛淹沒水草為宜；

3、苗種放養

輪捕輪放，養殖過程中根據龍蝦密度適當補苗。放苗方式有兩種：一、秋季放養模式，放養10-20只/斤的種蝦，每畝放苗30-50斤；二、春季放養模式，放養60-100只/斤的蝦苗，每畝放苗60斤-100斤；新養殖戶建議放7000尾/畝，有經驗養殖戶可放到10000尾/畝，種蝦蝦苗以就近原則，質量不好不要放。放苗前水體解毒、防應激，種蝦下塘前食鹽水消毒2-3分鐘，然后全池放苗；

4、投喂與賣蝦

全程投喂龍蝦飼料，每天投喂2餐，早上一餐投喂全天的30%，下午一餐投喂全天的70%。根據池塘是否渾水、夾草等現象判斷投食是否充足。在5-6月投喂高峰期，投餌率可達到6-8%。


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技術中心王靜