雞葡萄球菌病的防治

摘要：雞葡萄球菌病是雞常見細菌病的一種，其中以金黃色葡萄球菌致病力最強，臨床最為多見；根據發病特征不同，本病大致分為臍炎型、敗血癥型、皮膚型和關節炎型；本病的發生多與飼養管理有關，減少應激和加強消毒是預防本病的關鍵；抗生素可治療本病，但大多都產生了耐藥性，臨床使用時最好依據藥敏試驗結果用藥。
關鍵詞：雞；葡萄球菌；預防；治療

葡萄球菌病是人畜共患病的一種，主要導致菌血癥、敗血癥和化膿性炎癥，人和動物都能發生，由于單個菌體呈圓球狀，鏡檢時常為多個菌體抱團如葡萄樣，故得名葡萄球菌。 很多動物都能感染葡萄球菌， 本文就食品動物雞的葡萄球菌病的防治從以下幾個方面和大家作一下交流。
1 葡萄球菌簡介
葡萄球菌是自然界常見菌的一種，革蘭氏染色呈陽性，本菌對外界的抵抗力較強， 自然條件下能存活數月之久， 在溫度為80℃條件下 30 分鐘才能殺死。 本菌不形成芽孢，外周無莢膜，普通培養基上即能良好生長，兼性厭氧，凝固酶呈陽性，一般不運動，有發酵作用。 鑒別金黃色葡萄球菌時，常作的生化項目有凝固酶、DNA 酶、甘露醇發酵、金黃色色素和 β-溶血等指標。科學實驗表明金黃色葡萄球菌可以產生毒素和破壞性酶，如血漿凝固酶、腸毒素、透明質酸酶、溶血素、壞死毒素等，這些毒素和酶成為其致病的病因，如血漿凝固酶可以使血液凝固，從而導致微循環障礙；腸毒素可以引發腸炎；透明質酸酶和溶血素可以溶解組織細胞間隙物，使病灶蔓延擴散，蜂窩織炎便是由此引起；壞死毒素可以導致感染組織的壞死。 這些特征使得金黃色葡萄球菌具有很強的致病能力。
2 雞葡萄球菌病
葡萄球菌感染雞后所引發的病癥便是雞葡萄球菌病，一般多為金黃色葡萄球菌感染，除了能感染雞以外，鴨、鵝、孔雀、鴿子、金絲雀和鶴等鳥類動物也能感染。 本病臨床癥狀和體征表現不同主要和發病日齡關系較大，常見的有以下四種類型。
2.1 臍炎型
臍炎型多發生于剛出殼不久的雛雞，由于雛雞抵抗力弱，感染后發病很急，病程較短。 眼觀腹部臍孔部位發炎紅腫，有的可流出紅色或淡黃色的炎性液體，隨著病程延長，臍部壞死變干。
2.2 敗血癥型
本類型主要發生在 1～2 月齡的雛雞身上，感染后可進入血液并隨血流達到全身，并在全身組織器官處定植，繁殖過程中不斷產生各種毒素和酶進入血液， 導致敗血癥， 引發病雞全身癥狀，典型特征癥狀是皮下組織出現水腫，指壓留痕，外觀發紫，皮下組織有瘀血，時間久的話皮膚會出現脫落壞死，水腫部位可因機械損傷而破潰，流出血水和炎性滲出液，氣味較大，伴有惡臭。本類型也具有發病急，病程短的特點。
2.3 皮膚型
本型多發于 3～4 月齡的雞， 皮膚感染后細菌會在局部大量繁殖并分泌壞死毒素和溶解酶，造成局部組織壞死，壞死的組織被中性粒細胞吞噬后轉化為膿細胞，形成化膿性病灶，有時還可能伴隨其他病原菌的繼發感染而使得皮膚病復雜化。
2.4 關節炎型
本類型的癥狀常出現在 4 月齡以上的雞， 此階段的雞接近性成熟或已經成年，對外界病原有較強的抵抗力，菌血癥比較少見，感染后多以關節炎為主，發病較緩，呈慢性經過。 癥見關節部位隨著病程延長逐漸腫大，呈紫色，特別是趾關節部位 ，切開后有漿液性滲出，滲出物帶血，有時伴有干酪樣物質 ，病雞走路不穩，共濟失調，不愿站立，常離群獨臥，時間一長可影響采食 ，進而影響生產性能。
3 本病的預防
本病的發生主要和管理有關， 由于葡萄球菌廣泛分布自然界，集約化飼養的雞舍更是最容易藏身的地方，空氣中的塵埃粒子、籠具、料槽、水線等地方都有集中分布，如果雞不小心造成皮膚損傷，最易感染而進入血液，進而發生菌血癥 、敗血癥和膿毒敗血癥， 有資料表明毛囊部位也可以成為侵襲的門戶而進入組織，造成毛囊發炎、皮膚化膿性炎癥、壞死性炎癥、蜂窩織炎等。由于各種原因，市場上很難找到預防葡萄球菌的疫苗，預防本病需要減少各種應激條件的發生，平時加強飼養管理、改善衛生條件，不同批次雞杜絕混養，雞場采用全進全出制 ，空雞舍使用甲醛熏蒸消毒后再進雞，平時至少保持一周一次的帶雞消毒，走廊墻面最好使用 1%～2%的火堿溶液，籠具、料槽使用 0.1%的新潔爾滅溶液浸泡，雞體表和空氣采用 0.05%的新潔爾滅溶液噴霧消毒，雞舍勤通風，保持干燥也可以降低發生疫情的概率。
4 本病的治療
一般抗革蘭氏陽性菌強的抗生素都能很好的治療本病，但由于近些年獸藥的不規范使用，造成耐藥性菌株較多。 有條件的雞場最好對病原進行分離和培養后通過藥敏試驗來決定使用哪種抗生素。 一般青霉素類藥物（如阿莫西林、氨芐西林 、青霉素等）、頭孢類藥物（頭孢噻呋、頭孢喹肟等）、大環內酯類藥物 （替米考星、紅霉素等）都有較好的治療效果，皮膚型感染可使用龍膽紫溶液治療，效果非常確切。
5 討論
葡萄球菌病是養雞過程中的常見細菌病， 臨床遇到本病時不必驚慌，因為很多抗生素都對其敏感，一般都能達到滿意治療效果，但是必定發病過程是一種應激，對其生產性能多少會有些影響，臨床生產中也不能忽視。