養殖種雞要想達到高收益，養殖戶還需從日常的管理過程中做手腳，具體可以從以下幾個方面來做：
選育良種：要求母山雞體質健壯，體重1-1.5公斤，結構勻稱、發育良好、性情溫馴、活潑好動、眼大有神。公山雞體重在1.5公斤以上，各部位勻稱、發育良好、胸肌發達、冠色鮮紅、啼聲洪亮、羽毛豐滿、姿態雄偉。
公母雞比例要合理：這是降低飼養成本、提高產蛋率的重要措施。飼養公雞太多，一是浪費飼料，二是公雞常因爭奪配偶而毆打負傷，母雞也因難以接受頻繁的交配而影響產蛋。公雞太少，一是種蛋愛精率低，二是母雞得不到性的滿足也會影響產蛋或縮短產蛋高峰期。科學的公母比例為1:3-4為宜。
搞好防疫：使山雞保持健康狀態是延長產蛋高峰期和提高種蛋受精率的重要措施。因此，必須保持圈舍清潔，每周可用1:1000倍液百毒殺或來菌靈噴霧消素養次，消毒液可直接噴到山雞身上。食槽、水柄每天用0.1%的高錳酸鉀刷洗1次。在產蛋高峰期主要疫病為白痢、大腸肝菌等，可以用青霉素防治。方法是，按每只雞1萬單位的劑量將青霉素放入水中給雞飲用即可，一般每2周1次，同時也起到預防感冒的作用。
科學配料：繁殖期間的山雞營養成分應全面，代謝能量2700-2750千卡，粗蛋白23%以上。此期間的飼料配方灶：玉米55%、豆餅15%、麩皮17%、高粱6.5%、魚粉8%、貝殼粉2%、骨粉1.2%、食鹽0.4%、添加劑0.5%，并在每50公斤飼料里加蛋氨酸50克、氯化膽堿50克、多維素5克。產蛋2個月時注射1次“產蛋下降綜合癥”疫苗。
科學飼養管理：每天定時打掃衛生，定時供水供食，經常有充足清潔的飲水。15-25℃是最適宜的溫度，如超過30℃或低于10℃都會影響產蛋;氣溫高時注意通風降溫，氣溫低時注意保溫，并處理好保溫與通風的關系。