各類飼料的大致用量：籽實類及其加工副產品30～70%，塊根莖類及其加工副產品(干重)15～30%，動物性粗蛋白5～10%，植物性粗蛋白5～20%，青飼料和草粉10～30%，鈣粉和食鹽酌加，并視具體需要使用一些添加劑。
飼料混合形式：
(1)粉料混合：將各種原料加工成干粉后攪勻，壓成顆粒投喂。這種形式既省工省時，又防止鵝挑食。
(2)粉、粒料混合：即日糧中的谷實部分仍為粒狀，混合在一起，每天投喂數次，含有動物性蛋白、鈣粉、食鹽、添加劑等的混合粉料另外補飼。
(3)精、粗料混合：將精飼料加工成粉狀，與剁碎的青草、青菜或多汁根莖類等混勻投喂，鈣粉和添加劑一般混于粉料中，砂粒可用另一容器盛置。用后兩種混合形式的飼料飼喂鵝時易造成某些養分攝入過多或不足。