豆餅是雞飼料的最重要的蛋白質來源,是雞理想的蛋白質飼料之一。豆餅的粗蛋白質含量高,賴氨酸含量也高,B族維生素含量豐富,但缺少維生素A和維生素D,含鈣量也不足。豆粕的營養價值比豆餅還要高。由于豆餅或豆粕中含有抗胰蛋白酶,因此,在選用豆餅或豆粕作飼料時,一定要用經熱處理過的熟豆餅或熟豆粕,因為熱處理可以破壞抗胰蛋白酶。下面給您介紹肉雞的飼料配方。
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