• <tbody id="t799u"></tbody>
  • <option id="t799u"><span id="t799u"></span></option><option id="t799u"><source id="t799u"><tr id="t799u"></tr></source></option>
  • <track id="t799u"><span id="t799u"><td id="t799u"></td></span></track>

        <tbody id="t799u"><span id="t799u"></span></tbody>

                中國養殖行業領域專業門戶網站
                當前位置:中國養殖基地 / 養雞

                高級蛋雞場建設需要達到的標準化

                編輯:  時間:2017-07-21   瀏覽:

                  x

                  蛋雞場如果要建設高級類型,養殖戶必須清楚在建設時不需具備下面幾項標準化。只有雞場達到以下標準,蛋雞養殖產業才能提升。

                  1.蛋雞場生產線標準化

                  蛋雞場生產線標準化包括設施建設和規范生產兩個主要方面,其核心內容是雞場實行全進全出的飼養制度。與現行的標準化雞場建設相比,更強調雞場的專業性和規范性,在標準化雞場建設的基礎上開展家禽產業的系統疫病防控,降低區域性疾病發生率。標準化雞場建設的主要內容是雞場的設施化,包括雞籠設施、喂料設施、控溫設施、防疫實施和雞糞處理設施等。通過標準化建設,普遍提高了單位土地面積的雞蛋產能。蛋雞場生產線標準化在此基礎上,推廣全進全出的蛋雞生產模式,在一個雞場范圍內只飼養同一周齡的蛋雞。

                  我國蛋雞場生產的一般模式是:依據土地規模建設雛雞舍、育成雞舍和產蛋雞舍,無論規模大小,全部“套養”,全年365天都有雞產蛋。大部分蛋雞企業在一個場區既飼養育雛育成雞,又飼養產蛋雞,甚至還有加工和物流:每2~4個月進一批雞,有些雞場內既賣雞蛋又買雞蛋。這使得內源的和外源的致病性微生物在雞場內繁殖,建立了廣泛的耐抗性變異,以致于獸藥和疫苗也不能根除。大多數傳統雞場已經成為致病性細菌和致病性病毒的滋生地,氣候一旦變化就會導致雞場發病,或形成區域性流行,每年1~2次的以產蛋率大幅下降為特征的疾病流行給我國蛋雞產業造成了相當大的損失。

                  全進全出是基本的獸醫制度,而我國的大多數雞場不能實行全進全出的主要原因是我國蛋雞產業缺乏專業化分工的現代產業制度,蛋雞產業的小農生產經濟模式和思維的基本國情沒有改變。目前專業的育雛育成雞場太少,上海只有2個專業的育雛育成雞場,而且都是企業內配套,無力開展對外服務。

                  蛋雞場生產線標準化主要目標是要引導雞場開展專業化生產,包括專業化育種場、專業化種雞場、專業化育雛育成場和專業化產蛋場。首先要引導一些新增雞場進行育雛育成期雞場的標準化生產線建設,或引導部分有多個雞場的企業在雞舍改造時重新配置雞場功能。隨著標準化育雛育成雞場數量和規模的增加,引導蛋雞場開展產蛋期雞群的全進全出,最終實行蛋雞產業的專業化分工。

                  2.蛋雞場產業知識標準化

                  產業知識標準化是為了提高蛋雞場管理人員的蛋雞生產相關基礎專業知識和法律制度,建立上崗證制度。在強調規模化雞場硬件建設的同時,對軟件標準化建設同樣重要。正如飼料廠、獸藥廠和寵物門診需要有相應的技術門檻,標準化蛋雞場管理人員也應該有相關的蛋雞生產基礎知識和食品安全基礎知識。蛋雞養殖是農民的致富渠道,我國蛋雞生產的從業人員文化素質相對較低,迫切需要相關專業知識。蛋雞生產管理者需要不斷學習蛋雞生產技術,學習《畜牧法》和《食品安全法》等相關知識。知識標準化是涉及到食品安全的大事,實現生產管理人員的專業化既是確保蛋雞養殖生產水平,也是防止食品安全事故的基礎保障。

                  幾年前在奶牛產業發生的“三聚氰胺”事件、蛋雞產業發生的“蘇丹紅”事件,去年肉雞產業發生的“藥雞”事件和最近生豬產業發生的“黃浦江死豬”事件,都折射出畜禽生產者小農意識普遍,法律意識淡薄的產業形態。如果產業內不加強管理人員的產業知識培訓和食品安全知識教育,規模化和設施化程度越高的蛋雞場一旦違規生產,對蛋雞產業的傷害越大。產業知識標準化是在開展雞場管理人員的生產技術培訓和法律知識培訓的基礎上施行上崗證制度,引導規模化雞場管理人員開展繼續教育,提高產業骨干的生產技術水平和法律意識。

              1. <tbody id="t799u"></tbody>
              2. <option id="t799u"><span id="t799u"></span></option><option id="t799u"><source id="t799u"><tr id="t799u"></tr></source></option>
              3. <track id="t799u"><span id="t799u"><td id="t799u"></td></span></track>

                    <tbody id="t799u"><span id="t799u"></span></tbody>

                            粉色视频