選苗工作對于整個養殖來說至關重要，優質的苗種往往活力較好、抵抗力較強、生長較快，特別是經長途運輸的苗種，必須要有較好的抗逆能力，否則下塘口易產生大量應激性癥狀（上岸、吊網、上草等），造成不必要的傷亡。因此前期苗種的好壞直接影響著今后的蛻殼和生長，決定養殖的成敗。

仕必得教您如何選好蟹苗：

1.看產地
盡量選擇規模較大、資質較全的育苗場的苗種，同時要了解親本的來源及育苗期間的用藥情況，避免選擇“藥苗”“殘苗”“弱苗”的不良苗種。尤其要注意不要選擇鹽度較高水域培育的苗種，不同水系的苗種也不能混養（南北差異），淡化程度不夠會導致苗種下塘口產生傷亡。購買苗種時不能只看價格，要注重質量。

2.看活力
優質的苗種活力較強，有較好的爬行、翻身能力，攝食兇猛，對水流及外部環境敏感，握在手里有較大的張力，盡量不要選擇行動緩慢、無力、翻身能力差的苗種。

3.看規格  
盡量選擇個體大小一致的苗種，一般要求80%以上大小一致，規格相差較大容易造成蠶食現象，同時蛻殼時間不一致也會影響后期成活率。建議選擇每斤60-100左右規格的苗種。跳出“大規格苗養大蟹”的誤區，苗種規格大并不一定代表成蟹規格的，主要還是看后期的蛻殼生長情況，而且前期大規格的蟹苗以公蟹為主，其攝食能力強于母蟹，公蟹過量往往會造成餌料系數的增加及影響母蟹攝食生長。

4.看體表  
正常蟹苗的顏色一般呈青灰色，體表光潔無污物附著，腹部白皙，附肢、甲殼完整（無斷爪、腐殼現象）。劣質蟹苗體色往往深淺不一，甲殼上附優較多臟物。體色發黑、發暗、腹部發紅（銹底板），附肢多絨毛的一般為“老頭蟹”或者“懶蟹”，無經濟價值，挑選時要注意。

5.看體內
優質蟹苗的肝臟呈橘黃色或者金黃色，若呈白色或者灰色則表明質量較差，投入水體后不久便會傷亡。鰓部干凈無污物附著，鰓絲排列緊致，呈透明狀，腸道清晰，食線飽滿。