喜歡春天，是因為春天能播種希望，喜歡秋天，是因為秋天能收獲希望。幾次北風過后，跑塘的路上積累了厚厚的一層落葉，滿地金黃，一葉落而知秋，不知不覺，秋天是真的來了。在塘口上，也發現許多塘口的水開始混濁，螃蟹時不時的爬上圍網，上躥下跳，養殖的朋友笑著說“又到一年蟹腳癢”。我喜歡笑，也喜歡看別人笑，做了水產技術員之后，尤其喜歡養殖朋友的笑，他笑了，說明養殖有效益了，付出的無數的汗水有了有數的回報，側面來說，我所服務也有所成效，能有什么東西比得上別人的認可和信任呢？但是我骨子里是一個悲觀主義者，也是一個完美主義者，看到螃蟹開始陸續成熟，我就開始問養殖朋友，去年的產量怎么樣？因為泗洪有囤螃蟹的習慣，然后進網箱之后死亡率怎么樣？囤螃蟹的效益有沒有不囤之前高？走訪了許多戶之后，我發現一般囤螃蟹或多或少的都會引起一些死亡，我認真細致的詢問他們進網箱之前都做了哪些工作，導致螃蟹進網箱之后死亡的原因是什么。一番走訪，發現許多養殖朋友都沒有真正做過什么準備工作，就是直接下地籠逮了往網箱里面放，這樣的方式，螃蟹不死才怪了，于是，我向他們提了一些小建議，現在把它總結起來，希望能讓更多的人受益。

　　第一，注重補體質

　　這問題也許提得有點晚，但是還得提，因為大家都明白一個道理，一個身強體壯的人與一個弱不禁風的人比抵抗力，誰強誰弱不言而喻，所以體質是關鍵的。那么增強螃蟹的體質有哪些好的方法呢？首先是用優質的配合飼料或者鮮魚投喂，因為其營養成分全面；其次可以在常規飼料里添加增強體質的藥物，比如“黃金多糖”“生命元”，同時也可以外潑；最后是投喂的規律性，堅持“四定”原則。補體質應該在五殼之后就進行，除了正常投喂，拌藥投喂的時間在十天到十五天左右。

　　第二，做好消毒工作

　　正常情況下，在五殼結束后整塘消毒一次就行，但這是不夠的，應在進網箱前后再消毒一次。消毒能殺滅水體中有害致病菌，從病原入手處理，簡單粗暴效果佳。我不完全贊同用化學成分的殺菌藥物對水體進行消毒會破壞水體菌相平衡，因為有研究表明，聚維酮碘就對芽孢桿菌的抑菌作用微乎其微，而按常規量使用，其濃度根本達不到抑菌效果的濃度，而從大局著手，用化學消毒劑消毒的好處也大于壞處。在五殼后，建議用聚維酮碘消毒，其作用效果好，短時間就能起到很好的作用，且藥性溫和無殘留。目前市面上生產聚維酮碘的廠家很多，但其有效含量、保存方式都有很大的差異，水世紀“超碘”和“金碘”，使用進口原料，保證濃度含量，在實際使用中藥效奇佳。

　　第三，注意網箱的排列方向

　　說到這一點，可能有些人會忽略，覺得橫著扎豎著扎都一樣，橫豎那回事兒，其實不然。網箱的排列方向，跟當地的風向是有關系的，這一點建議養殖朋友多觀察記錄，刮哪個方向的風多，就順著那個方向扎，這有利于溶氧的提高，高溶氧對螃蟹是非常重要的。

　　第四，注意纖毛蟲

　　到養殖后期，一些不經常改底，或者水質變濃變壞的塘口，螃蟹體表開始掛臟，出現黑底板或者全身毛絨絨的一層泥垢，鏡檢發現這“泥垢”是由一些藻類活體和有機質構成，在這種條件下，一般容易滋生纖毛蟲。這在螃蟹進網箱前可以使用“纖纖凈”或“亮殼寶”殺滅纖毛蟲，一來減少螃蟹死亡，二來“白底”螃蟹賣相好。

　　第五，盡量減輕人為損傷和機械傷害

　　雖然螃蟹橫行霸道，外殼堅硬，抗打抗摔，但在捕撈過程中，還是應盡量愛護，減少機械損傷，保持步足和螯足的完整。同時在捕撈時盡量一次打好規格，避免二次損傷。


　　作者：北京水世紀生物技術有限公司  譚夢明