水生蔬菜田里養殖小龍蝦要注意控制密度

　　近日，有讀者發來短信：以前在一塊藕田里養殖小龍蝦，養得還不錯，現在想繼續在這塊水田中養殖小龍蝦，可以搭配種植其他什么品種的水生植物？套養的小龍蝦，每畝投放多少小龍蝦苗為宜？用什么飼料喂最好？

在藕塘中套養小龍蝦，是一種高效的生產模式。這種模式能更充分地利用藕塘的各種資源，提高藕塘的生產力，取得蝦和藕的雙豐收，具有投入少、風險小、效益高的優點。

除了可以在藕田中養殖小龍蝦外，還可以在水芹、茭白等水生蔬菜田中養殖小龍蝦。

在水芹田中養殖小龍蝦時，多選擇“小龍蝦—水芹輪作”生產模式。該模式可周年種養兩茬，即上半年養小龍蝦，下半年種植水芹。每年3月份每畝投放規格為1～3厘米的小龍蝦苗1萬～1.2萬尾，畝可產小龍蝦150～200公斤；下半年種植一季水芹。年畝毛利5000～7000元。

在茭白田中也可以套養小龍蝦。金湖縣水產技術推廣站在金湖縣涂溝鎮試驗了60畝田進行茭白、小龍蝦混養，獲得了較好的經濟效益，投入產出比為1︰4。選擇注排水方便，水源清新無污染的田塊，在田塊四周開挖環溝，深1米，寬3～4米，中央適當開挖淺溝，呈田字形。茭白在4月上中旬移栽，行距1～1.2米，株距0.5～0.8米，每畝800～1000株。在茭白苗移栽前10天，每畝放養2～3厘米的小龍蝦幼蝦0.5萬～1萬尾，應將幼蝦投放在淺水及水葫蘆浮植區，讓其自行爬入塘中；蝦種投放前，用3%～5%食鹽水浸浴蝦種5分鐘，以防蝦病的發生。同時每畝投放螺螄20～30公斤，每畝投料1.0～2.5公斤。5月下旬即可捕大留小上市。小龍蝦飼料投喂以專用配合飼料為主。

此外，小龍蝦也可在水稻田中養殖。值得注意的是，在水生植物中混養或套養小龍蝦時，應盡量采用生物防治植物害蟲，少用農藥。若使用手動噴霧器施藥，必須使用孔徑為7微米噴孔的噴頭，同時藥要噴在植株的中上部，減少藥液落入水中的數量。噴藥要在晴天露水干后進行，若施藥不當，農藥濃度過高，應迅速灌“跑馬水”以緩解藥害。（周密）