日本對蝦蝦塘的觀察：觀察餌料消耗情況

餌料消耗隨蝦個體增長而增大，但環境的突變(水溫過高、水質差或鹽度突變、餌料質量差)也能引起對蝦攝食量的下降。投餌后3小時左右，蝦胃腸不飽，空胃比例過大，蝦群沿池邊覓食，表明池內餌料不足；如果殘餌數量突然增多，表示蝦生活狀態反常，應及時查明，采取措施。

一般說來，同一蝦塘的蝦大小應趨于一致。如果個體大小懸殊。出現“兩極分化”，其原因是投餌不足、餌料質量差所引起。

如果餌料質量高，投餌適當，則蝦生長快速，個體大小均勻。在保證餌料質量但數量不足時，個體健壯的蝦競食力強，生長快；反之，競食能力差的蝦生長緩慢。若投餌不足的情況繼續下去，強者更強，弱者更弱，就會出現個體明顯差異，導致相殘現象發生。在個體大小參差不齊、相差懸殊的蝦塘中，蝦的產量和質量都不甚理想。

同一蝦塘蝦體相差達2厘米以上時，可采取限制性喂食措施予以補救。在對蝦餌料基本缺乏的情況下，先少量投喂營養價值差的飼料(低值的配合飼料)，讓競食能力強的大蝦先食這部分飼料，然后投喂營養價值高的餌料(如高營養或鮮貝)，在競食力強的大蝦已處于飽食或半飽食狀態下，使競食能力差的個體能夠分食到營養價值高的餌料。使用這種方法可使塘內的蝦體“兩極分化”得到緩和，從而提高蝦體的質量水平。