寶來利來水產藥店黃驊店 孔亞男
日本對蝦俗稱車蝦、斑節蝦、花蝦，其肉質鮮嫩，營養豐富，具有耐低溫、活力強、耐干力強的優點，適合鮮活蝦出售，售價較高，已成為許多國家和地區的重要養殖品種，近年來，疾病的暴發增加了日本對蝦的養殖難度，為了幫助廣大養殖業者解決養殖中常見的一些問題，實現養殖成功，增加養殖效益，現將日本對蝦養殖過程中常見的技術問題和防病方案分析如下：
一、日本對蝦對水質指標的要求
1、對鹽度的適應：車蝦對鹽度的適宜范圍是15-30‰，高密度養殖時適應低鹽度能力較差，一般不能低于10‰。
2、對溫度的適應：車蝦屬亞熱帶種類，最適溫范圍為25-30℃，在8-10℃停止攝食，5℃以下死亡，高于32℃生活不正常，放苗溫度維持在15℃。
3、對水中溶解氧（DO）的要求：車蝦在池養中忍受溶氧的臨界點是2mg/L（27℃時）低于這一臨界點即開始死亡。
4、對海水pH值的適應：海水pH值較穩定，一般在8.2左右，但蝦塘pH值多數變化較大。日本對蝦對pH值適應值為7.8-9之間。
二、池塘要求與放苗前準備
1、池塘處理
目前一般海水養殖池塘均可以養殖日本對蝦，考慮到日本對蝦有潛沙的習性，因此，底質的好壞，對日本對蝦能否正常生存和生長是非常重要的條件。因此在放苗前需要對池塘底部進行嚴格清污，改良底質。在放苗進水前一個月左右平整池底，并暴曬一個星期，然后進水1000px左右，按照一畝地15公斤茶籽餅或茶堿素全池潑灑，殺滅魚類，然后每畝15-20公斤漂白粉全池潑灑，在進水口處安裝上閘板和用40目篩絹做成的過濾網，全池換水3-5天，隨后進水2000px（一般在放苗前10-15天）。
2、放苗前池塘解毒肥水
殺死野雜魚后，及時撈出，使用“氨基酸解霸”或“綠水解毒安”全池潑灑解毒，隨后潑灑芽孢桿菌“利生素”分解死亡藻類及未能撈出的野雜魚。解毒后即可施肥培育基礎餌料，選擇“肥水精華素”（一桶10畝）配合“肥潑”（一袋2畝）來進行肥水，同時使用“強效EM”（一瓶6畝）穩定水質，輔助肥水，以后每周視肥水程度進行補肥。
三、蝦苗的選擇及投放
1、蝦苗以就近購買為宜，如果是必須空運的蝦苗，應在運苗前做好充分準備，要求快裝、快運、快放，盡量控制運輸時間在10小時以內。
2、蝦苗體長在1厘米以上為好，空運的蝦苗體長在0.8厘米左右為好。
3、蝦苗的體質應健康活潑、規格整齊、體色透明、游泳活潑、體質健壯(撈起一部分放入水盆內用手攪水,蝦苗全部逆水游動,然后全部散開,盆的底部放些沙子,很快就會潛入其中）的蝦苗。
4、放苗時盡量選擇晴天無風的日子，風不大時也可放苗，須在上風處放苗。
5、育苗池水鹽度和蝦池水的鹽度差不大于3‰，水溫差不大于2℃。
6、四月下旬投放頭茬蝦苗，建議放苗密度在5000-10000尾/畝。
7、放苗的同時全池潑灑“低聚糖863”每包2畝，提高蝦苗成活率。
四、水質調控
1、池水發紅，甲藻、金藻大量繁殖
蝦池在五月份經常會出現紅水，pH一般高于9.0，pH偏高會造成蝦體脫殼困難、食欲減退等癥狀，嚴重影響蝦的生長；同時大量有害藻類會使蝦出現中毒、食欲減退。
處理方案：使用“綠水解毒安”（一瓶2畝）配合“乳酵素”發酵液（每畝4斤）。
2、如何判定藻類老化死亡？
（1）水體起泡沫，藻類大量死亡；
（2）晝夜pH變化小于0.6；
（3）早晨在池塘下風口聞到腥味；
（4）顯微鏡鏡檢藻類活力弱。
3、藻類老化死亡時如何處理？
（1）重新培養水質。
（2）水體消毒：消毒劑一般可以選擇苯扎溴銨（新潔爾滅）、二氧化氯、漂白粉、阿維菌素等。如預防性水體消毒一般使用二溴海因、溴氯海因等，用量每次每立方米水體0.15-0.3克，間隔10天。治療性水體消毒可使用二氧化氯（每次用量，每立方米水體0.15-0.3克）、二氯異氰脲酸鈉（每次用量，每立方米水體1克）、復合聚維酮碘（每次用量，每立方米水體0.2克），間隔5-7天。使用消毒類藥劑時，應同時開動增氧機或使用增氧劑，不能同時與微生物制劑一起使用。
（3）池塘底質處理，一般采用“爽底安”或“臭氧水安”消毒改底，每袋使用2-3畝。
（4）施肥，水體消毒一周后，施用芽孢桿菌和“光合細菌”調節水質，每10天一次，并使用“肥水精華素”肥水，7天后追施一次。
4、養殖池塘優良藻類的培養與維護
（1）養殖過程中每隔10-15天使用“利生素”（芽孢桿菌）一袋3-5畝，直到養殖結束；
（2）養殖過程中出現水色太濃、藻類繁殖過盛時使用“光合細菌”一桶5-10畝；
（3）水體泡沫多，藻類繁殖不良時使用“強效EM”或“速調107”一瓶3-5畝。
5、總堿度與總硬度的調控
對蝦養殖過程中養殖池總堿度應保持在80-180，總硬度100-200，總堿度硬度過低，池塘pH波動幅度大，水質不穩定；總堿度硬度過高，蝦呼吸困難，池塘物質代謝慢，容易老化。
解決方法：總堿度硬度過低時，潑灑小蘇打或白云石粉10斤/畝或熟石灰提高總堿度、總硬度；養殖后期總堿度容易偏高，水色發白不清爽，可用“綠水解毒安”或“強效EM”來處理。
五、常見疾病與防控方案
1、應激反應
當水環境中各種理化因子（溫度、鹽度、pH、氨氮、亞硝酸鹽等）突變時，蝦表現為觸須發紅、尾扇的尖部變紅，暴雨過后嚴重時會出現空腸空胃現象。
解決方案：天氣劇烈變化前，使用“低聚糖863”每袋2-3畝，來提高對蝦的免疫力，增強其對環境的適應能力。
2、黃腮、黑鰓現象
蝦鰓被細菌感染，細菌侵蝕腮組織后，通常鰓絲呈灰色或黑色，從邊梢向基部壞死、潰爛；鰓絲常附著污物；部分蝦體伴有斷須、斷肢等現象。
病因：池底太臟，有機物多，細菌大量滋生。
解決方案：可以使用“特力滅”或“聚維酮碘”（一瓶5畝）對水體進行消毒，殺滅有害菌。同時使用“底巧”（2畝/袋）+“底生氧”（3畝/袋）來改善底部環境。
3、軟殼病
癥狀：甲殼薄而軟，與肌肉分離，易剝落，體質弱，行動遲緩，活力差，個體小，體色暗，鰓絲發黃或發白，腸胃空。
預防措施：
（1）穩定水質環境，定期使用“菌克27”（蝦蟹專用）一瓶4畝，對水體進行消毒，無刺激性。使用“強效EM”（4畝/瓶）改善水質。
（2）嚴格控制水體鈣磷比例，控制水體pH在8.6左右，潑灑生物活性鈣補（3-5畝/袋）。
4、白斑病
病原：白斑病毒（WSSV），該病表現為蝦反應遲鈍，不攝食，甲殼上有白色斑點，以頭胸甲最為明顯，頭胸甲易剝離。
傳播方式：以健康對蝦攝食死亡病蝦為主要傳播途徑。
預防方法：
（1）選擇優質苗種；
（2）調控環境，阻止病毒潛伏感染轉為急性感染。每隔10-15天，使用“菌克27”+“底巧”+“強效EM”改善水質和底質；定期使用“低聚糖863”強化對蝦體質，增強蝦體對不良環境的抗性。
（3）生態防控。池塘中放養魚類，阻止攝食傳播。
5、肝胰臟壞死病
肝胰臟壞死病（HPNS）是對蝦養殖過程中影響養成最大的一種疾病。肝胰臟壞死最根本的原因是對蝦養殖量超過了環境容納量，可以歸納為條件致病菌、有毒理化因子和有毒藻類共同作用的結果。控制該病一方面是控制對蝦的養殖量；另一方面是提高池塘的環境容納量。過量投喂飼料是造成環境脅迫的主要原因。一旦發生肝胰臟壞死：
（1）立即停料，一般視水質和蝦的情況來決定停料時間；
（2）換水，重新培育水質。
（3）出現蝦活力不好，使用“鈣加加”每瓶4畝。