羅氏沼蝦和澎澤鯽混養技術

羅氏沼蝦與澎澤鯽成魚混養或與澎澤鯽魚種混養都是可行的，下面分別用1個生產實例介紹它們的主要技術措施。

福建省漳州市水產站1996年進行了180畝羅氏沼蝦與澎澤鯽成魚混養實驗，養殖周期180天，畝產羅氏沼蝦225.5千克，規格40—50尾/千克；畝產鯽魚126千克，平均體重0.4千克，最大體重達0.6千克；總產值237萬元，盈利72.9萬元，平均畝盈利4050元，經濟效益十分顯著，其技術要點有：

一、池塘選擇

羅氏沼蝦對溶解氧要求較高，所以選擇水源充分、水質清新、排灌水方便、無污染、泥底或沙底的池塘作為混養池。池子設有進排水閘，池口大小5—10畝，混養水深1.3—1.5米。

二、放養模式與放養量

采取以蝦為主，混養澎澤鯽的養殖模式。每畝放養體長0.8厘米的羅氏沼蝦淡化苗2萬尾，混養體長5—7厘米澎澤鯽魚種400尾。

三、放養前準備

放苗前50天排干池水，清除過多的淤泥，整平池底，曝曬20—30天，堵塞漏埂。放苗前10—15天消毒除害。水深1米，潑灑生石灰每畝125—250千克或漂白粉15—20千克，殺死野雜魚、細菌及寄生蟲。此外，每畝還用敵百蟲0.8克，毒殺雜蝦和水生昆蟲。放苗前檢驗池水，確認毒性已過才可放苗，放苗前7—10天施肥培育天然基礎餌料（浮游動物），以提高放養成活率。

四、苗種放養

羅氏沼蝦于5—6月份放苗，蝦苗經過完全淡化且暫養2—3天后才投入池塘。蝦苗投放1個月后再放養澎澤鯽魚種。

五、飼養管理

一是水質控制，前期（放苗后15天）以添水為主，少量換水；中后期根據水質情況經常換水，一般每2—3天換水1次，換水量20—40%；透明度前期保持在20—30厘米，中期保持在30—50厘米。每池配備1—2臺增氧機，二是餌料，羅氏沼蝦前期（放苗后15天）以攝食浮游動物為主，搭配少量蛋羹、豆腐等。中期以鮮活餌料（如小雜魚、貝肉等）搭配配合餌料。每天投喂3次，早晨、傍晚、半夜各投喂1次，每池設置餌料臺1—2個，以觀察其攝食情況。投餌量根據水質、天氣、攝食情況靈活掌握。澎澤鯽主要攝食浮游動物、有機碎片等，所以不必專門投喂飼料。

六、病害防治

澎澤鯽生活力強，一般無明顯病害。羅氏沼蝦在試養期間發生過細菌性黑斑病、霉菌性黑鰓病、絲狀藻類附生等。黑斑病采用改善水質，并用每立方米水體0.5—0.7克高錳酸鉀全池潑灑，24小時換水50%。黑鰓病用生石灰每立方米10—15克全池潑灑，并加大換水量。對于絲狀藻類附生，采用施肥以降低池水的透明度，結合使用硫酸銅，每立方米水體用0.5—0.7克潑灑，殺死絲狀藻類。

七、起捕

澎澤鯽飼養到12月底收獲，羅氏沼蝦10月份開始收獲上市，規格為每千克50尾左右，當水溫至16℃以下則全部起捕。在羅氏沼蝦池中混養澎澤鯽成魚，在不增加投餌的條件下，平均畝產澎澤鯽126千克，畝增收入1890元，經濟效益明顯。