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                決勝尾茬對蝦養殖,熱點和難點都在“控菌和解毒”上!

                編輯:   時間:2018-06-09   瀏覽:
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                1、8月下旬~9月中旬,是進入夏秋之交的季節,氣候轉換可能帶來的小臺風,多陰冷陣雨;冷熱交替中帶來的氣溫驟變,早晚溫差大,首先是我們面對的熱點難點問題。

                2、一層秋雨一層涼,秋雨帶來的最大問題就是引起池塘變酸,PH下降,水溫下降,易造成對蝦呼吸困難,脫殼不正常,生長緩慢,肝胰臟功能失調,出現空腸空胃的情況。

                3、8月下旬~9月中旬是尾茬蝦投苗~養殖前期30天最關鍵的養殖管理階段,此階段的氣候變化特點決定,成功與否,熱點和難點都在“控菌和解毒”上!

                第一方面:控菌:控菌控什么?做好控菌工作主要解決什么問題?控菌:
                一是控制病害性細菌、病毒和條件性致病菌的繁殖生長;
                二是保持有益菌的種群優勢。

                對于尾茬蝦養殖,大多蝦農一般的共識為:尾茬蝦的水溫較低了,微生物不容易繁殖生長,所以防控細菌性病害應不是最主要的;但問題恰恰出在這里,尾茬蝦大多蝦農都集中有8月下旬~9月中旬投苗,此時的氣候和水溫還是比較高的,至少對于海南和兩廣來說。

                微生物繁殖生長的決定性條件是什么?:一是池塘水體中有適合細菌繁殖的營養源;二是有適宜生長的水溫。這兩個條件決定著尾茬蝦投苗養殖前期的控菌工作是否做好做到位將決定成敗!我們了解到,8月下旬投的苗,大多在九月中旬中秋節前后都出現白便、生長緩慢、停滯而導致排塘的情況,為什么?!且不說后茬蝦的種苗是不是真的差了,但有一點我們要搞明白的就是:白便至少主要不是由中毒引起的!投苗一般在15-20天后幼苗上料臺,投苗15天~養殖期40天左右,不管你清塘的工作做得如何干凈,這段時間都是由飼料殘餌、對蝦糞便、死藻、死亡雜合動物尸體引起池塘水體有機質不斷增加的過程,剩下來只要有適合的水溫,就會發動有益菌群和有害菌群進行競爭性繁殖為種群優勢!而尾茬蝦是進入夏秋之交的季節,氣候轉換可能帶來的小臺風,多陰冷陣雨;冷熱交替中帶來的氣溫驟變,早晚溫差大,導致水溫、溶解氧、PH值及藻類的線性生長不穩定,因而更有利于有害菌繁殖生長為種群優勢,有害菌對肝胰臟、腸道內膜的定植性繁殖感染及產生的菌毒素就是產生白便的根源所在,這是其一。

                其二,控菌的重點在那里?用什么樣的微生物制劑才能達到控菌的目的?考慮到成本的因素及尾水蝦池塘生態環境變化特點,尾茬蝦我們做控菌的功能性目標可以沒那么強,比如像頭茬蝦高溫期養殖一樣用海之瀾主控副溶血性綠弧菌、鏈球菌及條件性致病真菌;用海清主控大腸桿菌、沙門氏菌等;現在,只要我們始終能保持池塘水體厭氣性或兼氣性有益菌群的種群優勢,病害性細菌的入侵就能得到有效控制。因而“以菌抑菌,以菌養藻”就是我們的出發點和主控點,是基本要求也是目標保障。這在使用微生物制劑方面必須達到以下三個方面的指標性要求:
                一是必須是復合性有益微生物種群,如酵母菌群、乳酸菌群、芽孢菌群等;
                二是必須具有產酶的功能;只有產酶功能的有益細菌才能有效控制有害細菌的繁殖生長;
                三是必須具有發酵性營養源(維生素、氨基酸、微量元素等)和有機碳源的補充,也就是用具有發酵營養功能的微生物制劑+外源補充性碳源才能夠更好地促進有益微生物繁殖為種群優勢。而要構建好池塘水體有益微生物的屏障,必須使用具有強大酶解功能的酵素菌才能得以有效時行,這就是我們前面提到的用酵素菌+碳源能有效穩定菌藻相的原理所在。
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                第二方面:尾蝦茬解毒,解什么毒?!這主要有兩方面:
                一是排解腸道內藻毒素和有害菌毒素;
                二是氧化分解有機物在厭氧條件下不完全分解產生的氨氮等有害物質。
                采用酵素菌+有機酸來降解水體中有害菌藻毒素是沒問題的,這是有效的基本的解毒思路與方法!但重點和關鍵還是在排解腸道內毒素累積方面。有效做好這方面的解毒工作,采用的蝦藥產品須達到以下四方面的功能與功效;
                一是必須具有能迅速、有效補充能量和B類維生素的功能;
                二是具絡合重金屬、破解藻毒素和菌毒素的功能;
                三是具有氧化分解氨氮等有害物質的功能。;
                四是具有調水養藻,穩定菌藻相的功能。
                所以我們給出有效的解毒方案如下:
                a、用誘食酵母多糖+低聚果糖(免疫速補漿)拌料內服主要補充能量,全面提高免疫力和冷應激力。
                b、用酵素菌營養液拌料內服主解藻毒素,補充氨基酸、B類維生素及能量。
                c、用海清拌料主解菌毒素,如大腸桿菌、沙門氏菌產生和毒素等。
                d、用能量果酸+中草藥萃取液來降解水體的菌藻毒素是最有效、也是最安全的毒方法。如用泰達曼的保蝦靈+菌毒一潑清;用上海勤王的百草菌毒凈+解毒護蝦靈等。


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