“養殖不理想”“排塘了”“蝦苗成數太低”“長得慢而且不大”“成功率還不到三成”等等。這些灰心惆悵的語句反應著當前大多數養殖戶當前的心態,對南美白對蝦養殖行業信心所剩無幾,部分白蝦養殖戶又轉向養殖生魚、加州鱸、四大家魚….等,而又有許多養殖魚類的養殖戶因為沒有利潤轉向養殖白蝦,多少水產養殖戶仰天長嘆:敢問水產養殖路在何方!
同往年相比,2016年的冬棚蝦在厄爾尼諾氣候的關照下,珠三角下雪了,粵西氣溫最低也到2-3℃,狂風把無數的冬棚吹得破爛不堪,整個中國冬棚蝦的成功率不到3成,隨著今年年初氣溫的回升,進一步影響對蝦養殖的成功率。不少養殖戶通過標粗的方法,減少養殖前期養殖病害的發生,提高養殖成功率。
一、案例解析:
區域:順德區均安南沙村
姓名:歐陽勇
苗池面積:5畝
苗種類型:正大蝦苗
放苗數量:66萬
放苗時間:2016年3月8日
分苗時間:2016年4月18日
標粗規格:380尾/斤
標苗成數:75%
二、標苗管理
1、肥水:抽取三分之一檢測合格且養出大蝦的老水,添加三分之二消毒處理的新水,用海蜜(2斤/畝)+水凈寶(0.8L/畝)+芽孢桿菌(0.5斤/畝)活化之后,在天晴上午潑灑池塘,開足氧機,透明度在30-50cm,培育出很多幼小的生物餌料-水蛛,試水苗通過之后,潑灑抗應激產品(鉀速補+葡萄糖)投苗;

2、標苗水質管理:標苗期間定期補充活菌和礦物質,活菌一般為3-5天/次,礦物質主要使用鈣鎂晶(7天/次),在天氣變化的前后分別潑灑抗應激產品,并定期進行底改;
3、喂料管理:投苗第二天開始投喂開口料,一天2餐,到投喂0#開始拌料(乳酸菌、多維、健腸寶),每拌料3天左右停1-2天,到標苗30天時投喂3餐;
三、分苗
1、用放苗肥水的方法對另外一個池塘進行肥水,檢測試水之后開始分苗,分苗前分別向兩個蝦塘潑灑礦物質(鈣鎂晶)和抗應激產品(鉀速補+葡萄糖),并合算苗的大小為380尾/斤(如圖2);

圖2稱量苗規格
2、用地籠網分苗,放籠之后適當撒料在籠上,稱量合算每籠裝蝦大概15斤左右(如圖3);

3、將裝蝦的簍子放入水中之后慢慢側翻,讓蝦苗逐步游離(如圖4)。

圖4將苗投入新池
四、標苗總結
1、向水體投放了大量的碳源(海蜜)和有益菌(水凈寶、芽孢桿菌),提高了水體的碳氮比,促進細對水體中的有機質進行分解,所以,水體菌相一直平衡穩定,PH、氨氮、亞鹽也沒有出現過超標。
2、標苗中后期開始拌料(健腸寶、免疫物質和多維等),進入蝦腸道,促進蝦消化吸收,所以蝦腸道變的粗壯,蝦體健康水平提高,蝦體通透,蝦活力強,蝦成活率高;
3、經常進行底改,底質中的殘餌糞便得到及時分解,所以底質很干凈,底質表層沒有發黑發臭現象;
4、蝦多寶發酵飼料投喂,提高了蝦對飼料的消化吸收率,所以料比低。