
南美白對蝦養成僅需短短幾十天時間,健康成長卻需要闖過許多生命的關口。
其中南美白對蝦原發或繼發弧菌感染是爆發性偷死現象的主要原因之首。通常逆轉難度大,病菌已侵入南美白對蝦機體的各個部位,通過攝食病蝦或死蝦等有機食物傳染速度快,不可控,而且空腸空胃停止攝食后,對蝦的免疫系統已不能對抗弧菌的毒力,也很難選擇副作用小而且有效的產品通過鰓部進入內循環幫助抗菌。曾經有養殖戶連續使用抗菌產品還反映死蝦全身發光,水體和活蝦反而不發光,說明哈維氏弧菌已侵染蝦體肌肉。

上醫治未病,預防弧菌爆發,養蝦模式成功的幾率會很高。中醫治環境,定期進行弧菌檢測,當水體、底泥或蝦體弧菌超標的時候立即采取措施。西藥治病發,雖然檢測到肝胰腺已感染弧菌但當蝦還吃料正常時,通過抗菌產品內服外用治愈率較高。下醫博運氣,空腸空胃時潑灑副作用小、滲透力強、效果時間長的產品也可治愈部分。亂醫損失大,大量偷死時很可能已形成菌血病基本無治療價值,拖延出蝦反而造成死蝦的大量經濟損失。

需要特別指出的是環境友好,當蝦體有其它原因癥狀,水體或底質或天氣惡化時還需聯合處理。
重點指出脫殼危險期,病蝦脫殼通常會大量偷死。當蝦體弱時應減停料讓蝦減少消化負擔促進細胞恢復免疫,避免應激和不能使用促脫殼投入品、營養充足也是脫殼的信號,此時適宜饑餓療法。加強增氧,減緩脫殼,給蝦創造更長時間的穩定恢復期。
可能認為低溫弧菌不會爆發,但在冬棚養殖低溫時檢測弧菌嚴重超標,是造成排塘的罪魁禍首,只是低溫弧菌繁殖速度減慢,預防、處理的時間機會較長,而且弧菌活力減弱處理效果更加理想;但是低溫是病毒的高發期,需要考慮聯合處理。高溫期應激通常會一天爆發,所以對養殖技術水平要求高,至少要做到一天一檢測,及時處理。
可能認為低鹽度淡水弧菌不適應生長,但親蝦是生活在海水中,蝦苗也是淡化而來,而且養殖老區水源通常弧菌已超標。有時檢測水體無弧菌,但檢測蝦體弧菌已嚴重超標,底泥和藻類弧菌也嚴重超標。說明有機體鹽度和營養較高適宜弧菌生存,是弧菌的載體。
當一波弧菌被消滅之后也不能掉以輕心,時刻做好維穩工作。避免一波還未平息,一波又來侵襲。養蝦大戰弧菌就像<植物大戰僵尸>一樣。筆者才疏學淺不敢言深,在此拋磚引玉,還望引得同行多多交流,互相學習。
來源丨水產熱點(Shuichanredian)
作者丨中山蝦健康生物技術有限公司胡巨波