文/海南正強生化技術公司朱行超
近年來工廠化的養殖模式逐漸興起，在我國山東和福建等地已有了一定模式，其中山東及環渤海沿海地區是工廠化養殖較為集中的區域。近年來越來越多的養殖戶開始嘗試這一新模式，其存在的許多問題也逐漸顯露出來。
作為北方水產養殖重地，日照市的濤雒鎮已有較多養殖戶嘗試該模式。該地區池子一般為25～42平方米，一個棚內有8-20個水泥池，規格有4×6、5×5、6×6等，一般每個水泥池放8000～20000尾苗，產量在300-400斤/池，苗期投料6-8次/天，中后期4-6次/天。2014年總體養殖成功率較高，后因受到工廠化養蝦高成功率的刺激加之大菱鮃等魚價偏低、發病率高等原因，2015年較多養殖戶開始轉養蝦，由于是剛開始養蝦缺少經驗，不少養殖戶盲目投料，導致投料過度，甚至有的養殖戶還像外塘那樣濫用肥水產品，造成2015年工廠化養蝦的發病率比2014年多很多。
圖為日照濤雒鎮工廠化養蝦外景圖
以筆者2015年5月中旬在當地遇到的一個養殖戶為例，由于其連續施肥肥水，養殖15天后池底就有一層像鼻涕的臟污，并出現空腸空胃、肝萎縮、體色暗淡與掉苗現象，但是養殖戶卻對此視而不見，還繼續投料。
其實工廠化養殖過程常見問題與高密度養蝦差不多，常見的有蝦苗體色泛黃或泛藍、水中有機質過多、生長緩慢大小不均、肝臟病變等。當發現這些病害現象或征兆時，應當馬上減料甚至停料，并根據不同癥狀在不同的時期應當采用不同措施。
筆者根據在濤雒服務期間了解的情況，總結了如下應對措施：
①養殖前期最好使用水毒凈+魚蝦衛士潑灑解毒護肝，用大泡王+多維壯苗強化體質，使用福地安+分解底改防池壁底滑。
②發現對蝦前期生長緩慢時：用水毒凈+黑霸潑灑防氨氮中毒，用水毒凈+魚蝦衛士防控肝臟病變。
③中后期對蝦出現生長緩慢時：用魚蝦衛安+魚蝦衛士與水毒凈+紅克靈解決前肝端上萎縮；如發現有偷死，須防水發粘板結；當出現底臭和中毒性缺氧，應及時使用速安+五星護衛增氧解毒，再用福地安+降解靈片改底解毒。
④發現對蝦紅尾現象時：先用魚蝦衛安+紅克靈消毒，隔天再用獵弧+好豐水，可連用2天。
圖/東少
圖文整合/辛佩媛