最近臺風天氣頻繁，潮汕區域也進入雨水多發季節，降雨豐富，局部地區甚至連降暴雨，連續的強降雨給水產養殖帶來了一定的影響，近期潮汕區域塘頭反映出現蝦吃料慢，長肉速度緩慢等問題，養殖戶普遍都懷疑到飼料質量問題上，認為是飼料質量不過關而造成蝦生長變慢，以致影響收成。
筆者近期通過走訪饒平、澄海、揭陽等區域的養殖池塘，發現確實存在蝦長速慢，不長肉等情況，但是造成此問題除了水質等原因，主要原因是對蝦常見的腸炎問題。
腸炎病是由嗜水氣單胞菌、大腸桿菌、沙門氏菌等有害細菌感染，或攝食有害藻類（如藍藻等）引起消化不良或藻毒素中毒。土塘養殖中，有害藻類主要是藍藻過多。
1、癥狀
★病蝦消化道模糊、紅腫，外觀渾濁；
★糞便粗細不一，短且易碎；部分糞便輕易浮于水面。
★蝦殼色素多，有擴散趨勢；從外表看，蝦有明顯蛻殼推遲或蛻殼不遂現象；
★蝦體偏瘦，體表黏液少，用手摸粗糙無光滑感。
★吃料慢，一般超過兩小時以上；蝦個體大小差異大。
★水質過濃或容易倒藻多變。
2、預防方法
★定期使用活菌，抑制有害藻類，保持良好穩定水質。
★芽孢桿菌、光合菌等能有效抑制藍藻等有害藻類繁殖，定期使用能有效保持水質穩定；同時，也能抑制各種有害病菌繁殖，減少發病。
★定期使用過硫酸氫鉀等底改，減少底層有害病菌。
★使用優質飼料，不使用過期霉變的飼料；關注蝦吃料問題，控制投餌量，減少殘餌對池塘污染。
★添加乳酸菌、酵母菌等腸道有益菌，增強腸道對營養的吸收。乳酸菌在腸道繁殖，形成優勢種群，能有效抑制腸炎致病菌。
★長期使用粵海601乳酸菌拌料，蝦腸道飽滿，體色漂亮。
★關注養殖過程中，吃料情況，蝦糞便情況
健康蝦吃料好，腸道飽滿均勻；糞便呈條狀，粗且結實、均勻。在養殖過程中，發現吃料、糞便異常，及時打樣檢查，及時處理。
3、建議治療處理措施
★改底：粵海501（過硫酸氫鉀）3畝/瓶，全塘干撒，減輕塘底污染
★解毒：有機酸解毒靈3畝/瓶，全塘潑灑。
★內服：五黃精華液1瓶+粵海601（乳酸菌）1瓶，拌料80斤，每天拌料兩餐，連續喂5天以上。（此內服處理方法在養殖過程中可長期拌料內服）
★根據水質情況，適當補肥補菌，保持水質穩定。
在土塘養殖中，由于水質和底質等問題，腸炎問題普遍存在，從而引起導致營養不足，影響蝦生長，造成料比偏高，影響養殖效益。在近幾年土塘養殖中，由腸炎導致蝦體質及抗病能力下降，并發各種病害，造成養殖損失嚴重。
在腸炎的處理中，重點在于內服；由于病蝦吃料減少，拌在飼料中的藥物難以達到效果，短期處理效果不佳，需4-5天以上連續拌料才有效果。
在養殖過程中，更應該注重腸炎的預防，長期使用粵海601乳酸菌拌料，提高蝦對飼料營養的吸收，提高蝦自身免疫力，有效預防各種病害。
作者|福建粵海盧少友
編輯|集團營銷中心謝鎮偉
審核|集團營銷中心朱貴