金秋十月，稻香四溢。如東溫棚南美白對蝦養殖已步入中后期階段，隨著寒露、霜降兩個節氣的過渡，冬季的腳步悄然臨進。而今年，在全國養殖成功率偏低的大環境下，溫棚蝦養殖也是波折重重。溫棚南美白對蝦養殖相對于外塘養殖，對于技術和管理方面更加的成熟和嚴格，這就要求我們要對養殖問題準確判斷，細致分析，正確處理。養殖期間要做到“會增氧，巧穩水，重內服，強營養，防腸炎，保肝膽，慎消殺，勤改底”。
下面就是“秋蝦”10月份養殖過程中，常見的幾個關鍵問題的匯總和處理方案：
一、氨氮高，亞硝酸鹽高
控制好水體氨氮和亞硝酸鹽，是保證對蝦養殖成功的關鍵。養殖中后期，隨著投飼量增大，殘餌糞便等耗氧物質的不斷增多，溫棚養殖密度高，藻類不足或是劇烈天氣變化，外源水氨氮的進入等因素，會導致水體氮循環出問題，此時氨氮、亞硝酸鹽就會不斷升高。
對蝦亞硝酸鹽中毒，體色微紅，活力差
處理之前，亞硝酸鹽偏高
處理之后，亞硝酸鹽幾乎無
處理方案及意見：①“新亞硝克星”1棚/包+“速立安”1棚/包+“亞硝菌克”1棚/瓶，用藥后定期檢測，如果過高，增加使用次數；（注：如東溫棚蝦養殖每棚面積約為0.7畝）
②“套水”，即大量換水；前提是外源水在溫度，鹽度，pH值等指標與棚內水質指標沒有過大差異，并同時在“套水”前后，全池潑灑“好C-100”1棚/包，減少對蝦的應激反應。
③控制外源引入；使用地下井水，先進入蓄水池中，進行曝氣處理，或者用藥物進行解毒處理，后進入養殖池塘。
④對于藻相不夠豐富的水體，及時補藻、補菌，例“綠藻源”、“生力菌”，利用藻類和微生物吸收水體中多余的氮元素。
注：
①輕微氨氮、亞硝酸鹽中毒，對蝦不會有強烈的反應，在處理此類問題的同時，加強營養和體質恢復至關重要。同時，我們也要考慮底質因素，盡量多使用增氧類改底，以保障底部溶氧充足，清除多余有機質，減少底部耗氧物質，從根本上解決問題。
②溫棚蝦養殖，水體較小，穩定性差，在常規檢測水質指標偏高時，為避免較高的損苗率，建議及時控料，來緩解水體的壓力和緩沖能力。
③好潤所提倡“多氣頭、弱充氧、小氣泡”的增氧理念，不僅能使漁業設施提高增氧效率，更有助于穩定水體。
小氣泡的弱充氧氣頭
用多向接頭后增加氣頭數量
二、水渾
溫棚蝦養殖進入10月份后，由于季節更替，會出現劇烈的天氣變化，受其影響，水質情況會發生相應變化，水渾也是常見的現象之一。在溫棚養殖過程中，特別是秋季蝦中后期，常出現的水渾可以分為兩類：第一是由于晝夜溫差大，底熱“返底”引起的泥漿渾水，第二是由于“倒藻”或是藻類老化引起的水濃、水黑。如果出現此類問題，首先必須保證溶氧，再從根本上解決。所以穩水對于溫棚養殖中后期是日常管理的核心重點。
泥漿渾
濃水
圖黑水
處理方案及意見：
①若是泥漿渾水：晴天上午，“速清”5-6棚/包，配合“氧生源+速立安”3-4棚/包，晚上“福底Ⅱ型”或“超能粒”3-4棚/包，第二天及時補肥、補藻種，“綠藻源”+“神力碳”+“藻得力”，用量適水體情況而定；
②若是由于大量倒藻引起的“水黑”、“水濃”等現象，除上述解決方案，還可以將“氧生源打吊瓶”，即將整瓶“氧生源”將蓋子處打出小孔，倒置懸掛于溫棚中，每棚一瓶，一瓶一晚，視使用效果情況，增加次數。
氧生源打吊瓶方法
③經常外潑“水產健胃酵母”1棚/包，開胃誘食，培養輪蟲，提高餌料利用率，增加水體通透性。
④在處理水質問題的同時，若出現亞硝酸高或缺氧時，應先針對亞硝酸鹽高和缺氧來處理，后進其他問題處理，減少損失。
三、黑鰓，黑斑
長期的惡性水質，及水質突變往往會引起“黑鰓”、“黑斑”，這也是水質情況的體現。
（一）引起黑鰓的原因有以下：
①重金屬、氨氮高、亞硝酸鹽高、pH高等慢性中毒引起鰓黑變；
②“氣泡病”引起鰓腫后，鰓絲腫脹破裂，后期引起黑變；
③刺激性藥物投用過多，損傷鰓絲，粘液增多掛臟，引起黑變；
④缺乏營養引起的黑鰓；
⑤細菌感染、纖毛蟲寄生引起的黑鰓；
⑥底質惡化引起的鰓絲被腐蝕，掛臟。
對蝦黑鰓
（二）引起黑斑的原因有以下：
①底質惡化，有毒物質過多，底質過臟，底質發臭；
②規格上大小分化，蛻殼不均勻，在爭奪飼料時的機械損傷，后引起細菌感染。
一般黑斑為兩種：
無潰瘍黑斑：一般是應激反應的一種體現，使得蝦體黑色素擴散的結果，對蝦體質較差；
潰瘍性黑斑：甲殼潰瘍的后期表現，是由于機械損傷后引起細菌感染而形成，這種情況要求及時發現治療，若果發現過晚，病灶部位過深，治愈很困難。
黑斑蝦
處理方案及意見：
“黑鰓”的對蝦往往會因為呼吸系統的不完全，而造成生理性缺氧，在保證處理好病灶的同時，建議保證好水體的溶氧。如果情況較為嚴重，建議先保證未發病或發病較輕的蝦成活率，而不是先處理黑鰓。
“黑斑”不僅會造成對蝦生長緩慢，還會影響對蝦的正常蛻殼，更有甚會造成對蝦死亡。出現此類問題：
①控料，減少耗氧物質和體內耗氧，緩解對蝦的生理性缺氧；
②消毒：“至尊99”+“好C-100”+“加樂福”各一，用4個棚，晚上“氧生源”3—4棚/瓶+“速立安”3-4棚/包，以保證溶氧充足，同時有清洗蝦體表和鰓部的作用；
③加強營養：“漁夫之戀”80—100斤料/瓶+“速滅菌II型”40斤料/包+“加樂福”40斤料/瓶，連續投喂5—7天；
④第二天，“超能粒”或“福底II型”改底，連用兩次。
注：
①重視每月節氣前后對蝦生理性蛻殼現象，“平衡集中蛻殼”，減少機械損傷等損失，“加樂福”和“漁夫之戀”中含有調節甲殼動物蛻殼系統的營養物質，使不同規格盡量在同一時間完成蛻殼；
②加強水質及底質管理，適時控料，少量多餐，減少水中有機質；
③加強營養的攝入，保證飼料品質，保證對蝦蛻殼機制的順利進行；
④蛻殼期間，盡量不用刺激性較大的藥物，保證溶氧。蝦病重在預防，在蛻殼期間，多用噬菌蛭弧菌“至尊99”，減少致病菌，防治繼發感染，降低發病率；
⑤適當降低放苗密度，同時建議深水位放苗及養殖，提高水體穩定性，增加蝦活動空間。
四、軟殼死
蛻殼死的原因眾說紛紜，籠統的講就是內在因素和外在因素。在溫棚養殖過程中，常表現在：
內在因素主要是對蝦蛻殼機能的紊亂，主要是對蝦體內蛋白質水平偏低和礦物質元素的攝入量不足等；
外在因素主要是溶氧不足、水環境因素突變引起的應激反應、繼發感染和寄生感染、藥物副作用及刺激、肝臟受損引起的蛻殼機能下降和缺乏營養等。
軟殼蝦
處理方案及意見：
治療時分兩種情況：
一是平時軟殼死，當發現不及時，對治療是非常困難的。要求對蝦養殖過程中加強營養，提高蝦的體質。
二是蛻殼期軟殼死，即當蛻殼期間，發現較多軟殼病蝦死亡的情況。
無論哪種情況，建議早發現早治療。在治療時，首先先停料，然后使用“至尊99”外潑，消滅致病菌，防止繼發感染；晚上使用“氧生源+速立安”保證水體溶氧，穩定水體pH值，提高水體通透性；“速滅菌II型+漁夫之戀”拌料內服，連續使用2—3次。
注：
①如果出現體質差的蝦，外潑“好又多”+“加樂福”+“鈣天力”，補充蝦體所需各類營養，同時保證水體溶解氧，來維持正常的新陳代謝；
②保證各項水化學指標的穩定，多使用“神力碳”、“好水底毒凈”，定期補充藻種，菌種；
③秋蝦養殖建議“雙層膜”，具有好的保溫效果，減少應激；
雙層膜
④合理健康的投喂方式，建議“少量多餐”的投喂。早期不要過度投料，以免肝胰臟系統負擔過重，導致營養物質同化積累較少，影響對蝦蛻殼生理機能；
⑤投放品種優良的蝦苗，保證“平衡集中蛻殼”。經常使用“漁夫之戀”或“好潤內服套餐”拌料。
經常拌“漁夫之戀”的對蝦長勢均勻活力好體色好
好潤養殖模式關鍵點
“先殺，再消，后堿化”的清塘流程；
“針對性”的解毒措施；
“少氮少硫少臟，多碳多硫多礦”的肥水配比；
“穩定”的好水判斷；“深水位”的放苗原則；
“多氣頭，弱充氧，小氣泡”的增氧理念；
“雙層膜”的控溫技巧；
“平衡集中蛻殼”的生長要求；
“少量多餐”的投喂方式；
“降pH值、氨氮、亞硝酸鹽”的調水標準；
“重營養，重內服，重預防”的成功秘訣。
來源：好潤公眾平臺
作者：葉大偉、刁發兵
平臺公眾號：HaoRun2013