作者：海南卓越生物有限公司福建片區技術主管卓關閃
由于南美白對蝦養殖中都會大量投喂飼料，加上水體微生物的新陳代謝，都會使塘底殘留很多的有機物，這些有機物會大量耗氧、掩藏病毒病菌等，是養殖過程中病害的溫床，開始的清塘工作事關重要，對往后的管理起到重要的影響。如果是養殖時間比較長的老土塘，建議：
第一，有條件的可先用挖掘機或推土機把底層的淤泥清理干凈；
第二，偏酸性的土壤可使用生石灰來清塘，偏堿性的土壤可使用漂白粉來清塘，相互綜合，加水溶解后均勻潑灑全池。
第三，暴曬塘底半個月以上，直至底層土壤變白、龜裂，土塊掰開中間也是干燥、灰白色的為好，證明淤泥中殘留的有機物都氧化干凈，病菌的殘留也相應降低。
第四，進20厘米高的水位，然后按1米水深5畝水面使用1包黑金神+3包靈活100+2包藻健康混合浸泡三小時后全池潑灑，以生物清塘的方法清除殘留的有機污染物，減少致病隱患；再接著進水肥水。