對蝦消化腺是一個大型致密的腺體,由于肝臟和胰臟還沒有完全分離,故統稱為肝胰臟。肝胰臟的主要功能是分泌消化酶,消化和吸收營養物質。肝胰臟的正常與否,是對蝦身體健康的一個非常重要指標。
在白斑(WSSV)、桃拉(TSV)等病毒性疾病肆虐中國對蝦養殖業時,很少養殖戶會關注對蝦的肝胰臟問題。但近幾年來,由于肝胰臟腫大、萎縮、模糊、變色等病變進而引發的各種疾病對養殖戶造成了嚴重的損失,保肝護肝已經成為對蝦養殖中不可忽視的一個難題。
為什么最近幾年對蝦肝胰臟如何脆弱,如此不堪一擊呢?主要有以下幾個原因。第一是對蝦的選育。目前的對蝦選育片面追求對病毒性疾病抵抗力、生長速度,忽視了對消化系統強化、免疫力的提高。在能量守恒的條件下,一方面的增強必然會導致其它方面的削弱。第二則是養殖環境的惡化。目前中國農業廢水已經超過了工業廢水,這意味著整體農業,當然包括養殖業,在發展過程中是以破壞環境為代價的。而且,中國生態環境的惡化,已經到了觸目驚心的程度。第三,養殖密度的增大,配合飼料的廣泛使用,忽視或片面取代養殖過程中浮游植物和浮游動物對蝦和水體的積極作用。正是由于諸多客觀原因的存在,所以保肝護肝已經成為貫穿整個養殖全程的常規議題。
海先鋒保肝先鋒精選大黃、黃芪、苦參等名貴中草藥,配合多種氨基酸和復合維生素,增強肝胰臟造血和排毒機能,快速修復肝胰臟壞死細胞,提高新陳代謝水平。免疫先鋒中的β-葡聚糖、低聚木糖等是非常優良的免疫激活劑,可激活蝦體非特異性免疫細胞,促進免疫球蛋白生成,提高對蝦免疫力和抗病力。
對于現在熱議的“轉肝期”,可能目前很難去準確定義。但對于轉肝期以及養殖中后期肝胰臟出現的問題,決不是單個時間點造成的。正如人類一樣,肝臟疾病很少會有急性的,而是由于長期以來的不良生活習慣日集月累造成了肝臟不可逆的損害。對蝦肝胰臟疾病更大程度的原因是由于長期的不良養殖習慣或惡劣的養殖環境造成的。所以對肝胰臟的保護不是個別時間點需要強化的細節工作,而是要上升為貫徹整個養殖過程的系統工程。