南美白對蝦養殖關鍵技術之經驗心得

　　作者：浦口區后圩水產養殖專業合作社　黃樹兵

　　南京市浦口區星甸鎮后圩村在2014年6月初引進了南美白對蝦苗種，分給10戶漁業科技示范戶試養，這是后圩村首次引進該品種，養殖戶對南美白對蝦的養殖并不熟悉，通過省、市、區科技入戶專家和技術指導員的指導，試養取得較大成功。漁業技術指導員黃樹兵將大家聚集在一起總結經驗心得。

　　黃樹兵表示南美白對蝦養殖成功的關鍵因素是蝦苗淡化技術和提高蝦苗下池成活率技術。蝦苗從海水到淡水，需要一個漸進的淡化適應過程，淡化時間不能過短。南美白對蝦育苗場只能將鹽度淡化到2～5‰，養殖戶要設置小水池（30～50平方米），用粗鹽和海水微量元素配制與育苗場鹽度相同的人工海水。先將蝦苗放到小水池中，投喂蝦片或豐年蟲，并充氣以防缺氧，每天添加淡水，注意觀察蝦苗的反應，每天可降低鹽度0.5～1‰，約經10天左右，鹽度降到0.5‰以下時，蝦苗適應淡水，可以從小水池轉移到大池中養殖。