撰稿：淮安澳華/陳文典、劉樹山、潘佳
9月12日下午5點，當我們趕到老潘的塘口時，工人們正在討論南美白對蝦的規格，“……17、18、19、20、21”，一斤蝦21尾，老潘父子的興奮溢于言表，蝦販子開出的塘口價格是31元/斤。工人們在忙著裝蝦時，老潘把手頭工作交給了兒子和老婆后，抽空和我們聊了一會。此情此景，他非常感慨，今年因多雨天氣的影響，整體養蝦的成功率不高，周邊10家養戶有5家排塘，規格小的蝦還有幾戶，所以能養出一斤20頭左右的蝦，并且產量在700斤/畝左右，對于今年來說是件很成功的事情了！
連云港墩尚，全國著名的泥鰍養殖發源地，也是全國最大的泥鰍養殖基地、出口基地，但近幾年，隨著出口行情的低落，泥鰍養殖熱情大不如前，很多養殖戶轉型到養殖南美白對蝦和黃顙魚，但因養殖經驗欠缺，轉型后，成功的很少，但老潘卻是例外！
老潘的全名是潘全熹，地道的連云港墩尚人，從事飼料、養殖行業近10年，深知養殖戶的不容易，從經銷飼料、魚藥到自己養殖，對每個階段的困難深有體會，但最終選擇自己大面積養殖南美白對蝦，并且建孵育池做苗種，還要從去年接觸淮安澳華開始。
我們開始和他接觸時，他還是一個地道的經銷商，但在交談的過程中，我們能深刻的感受到他對養殖知識的那份渴望，幾年時間過去，對養殖知識的了解和積累讓他產生了自己養殖的沖動，從起初他承包開發了一百多畝池塘，全是承包給養殖戶，自己控料，到后來自己留一口25畝塘摸索養殖，先是泥鰍、后是鯉魚和梭魚，雖然小有成功，但離他期望的目標還相差甚遠，一畝的產值很低，如何來改變現狀成為他日夜思考的問題。
自淮安澳華成立后，我們多次去拜訪過老潘，當他得知澳華蝦安康在業內的影響后，當年就拿出自己養殖的25畝塘來做試驗，結果讓他大吃一驚，所養殖的南美白對蝦規格大、肉質好、價格高，畝凈利潤1萬多元，25畝塘凈賺了近30萬！
老潘動心了，從事這個行業這么多年，那一直困擾在他心頭的難題，似乎找到了答案！加之周邊養殖戶轉型的失敗，讓他有了自己育苗、自己養殖白對蝦的想法。經過這幾年的摸索學習，他深知養蝦的風險源于對技術認識的匱乏。而他的細心，他的專研，讓他有了能夠養好蝦的底氣。當有了這個想法后，第一件事就是把承包出去的那一百多畝魚塘回收回來，重新進行了整理規劃；第二件事就是建立一個中小型育苗基地，把多年的積蓄投入到這一百多畝蝦塘和育苗基地上。他知道養蝦的風險，也正是因為這個風險的存在，他更看好養蝦的前景，在和家人商量后，得到了家人的鼎力支持。
既然認準的事情，說干就干，在今年4月前，將所有基礎建設工作全部完成。前期因為在和我們溝通合作的過程中，得知我們的澳華龍苗質量在市場反應效果非常好后，年初進了部分我們澳華的龍苗，放養了10畝，全程使用蝦安康，并且承諾，如果試驗成功，明年會全部推廣我們的蝦苗和飼料。今年5月23日，在10畝塘中，放養沒有經過標粗的澳華龍苗40多萬尾，體長1.2cm，經過近60天的養殖后，7月20日開始第一波出蝦，規格達到50多尾/斤，塘口價18.5元/斤；到9月12日出蝦，規格達到21尾/斤，塘口價31元/斤；最后9月22日清塘，規格達17-20尾/斤，塘口價33元/斤。整體產量近7000斤，產值170000元，除去蝦安康飼料、調水產品、塘租、電費等成本外，凈利潤10萬多元，畝利潤1萬多元，看到這個結果，老潘笑了，又是一個豐收年。
當我們咨詢他的成功經驗時，他說：“養殖要靠技術，不能靠運氣，選好種，選好料，調好水，密切注意溶氧濃度，加上精心的飼喂管理，才是整個養蝦成功的關鍵！”回憶今年整個養殖的過程，雖然經歷4、5月份龍苗緊張，6月份中期飼料供應緊張，但他還是選擇堅信澳華，他的一句話深深的打動了我們，“今年在這么多困難面前，之所以還堅持全程使用澳華飼料，是因為我相信澳華”！
在回來的路上，老潘的這句話一直在我腦海里縈繞，是啊！我們澳華在農牧行業能成長到今天，并且小有成就，是多少客戶心中的那份信念支撐著我們——“因為我們相信澳華！”
和包裝袋蝦規格一樣大哦！！！
數據分享