造成南美白對蝦塘氨氮含量超標的原因有哪些？應如何處理？

氨氮來源：蝦糞便、殘餌分解、池底淤泥腐敗物、藻類、浮游動物、人工施肥等。

原因：增氧機臺數不夠或者開的時間短、長期過量投喂造成剩料、沒有做好清理池底淤泥工作、生物制劑用得少等。

控制標準：我國《漁業水質標準》標準中規定非離子氨氮含量應不超過0.02mg/L，但在實際養殖環境中往往很難達到，根據有關研究結果，池塘中非離子氨氮含量應該控制在0.2mg/L以下。非離子氨氮含量與pH值、水溫、鹽度密切相關，應注意總氨氮與非離子氨氮含量的換算。

對策：先適量排換水，再用粵海生物牌高效光合細菌或水質解毒保護劑或富水美+沸石粉，同時增氧機要多開（下午和下半夜），最好持續20多小時不停（特別是氨氮嚴重超標時），攪出水中氨氣等有害氣體，改善水質情況。