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                微量元素對仔豬有什么影響?

                編輯:www.ahsyx.org  時間:2017-03-18   瀏覽:
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                  硒(Se)

                  硒是仔豬生命活動必需的元素之一,其主要分布在肝臟、腎臟、肌肉中,硒在體內存在形式有無機態和有機態兩種,飼料中銅可以干擾硒的吸收。硒是谷胱過氧化酶的組成成分,起到抗氧化作用,此功能與維生素E具有協同作用,共同發揮抗氧化作用,但二者不能相互替代。硒能使血液中免疫球蛋白水平升高,還能增強對疫苗或其他抗原產生抗體的能力,從而提高機體的免疫能力,缺硒可導致仔豬的白肌玻仔豬飼糧中硒需要量為0.1~0.3 mg/kg。保證正常酶需要量低于最佳生化指標,兼顧二者,以飼糧中0.3mg/kg為宜。飼料中添加的硒主要有硒蛋氨酸和硒胱氨酸。整體上有機酸硒的效價比無機酸硒的效價高。

                  鐵(Fe)

                  鐵在體內有70%~75%以血紅蛋白形式存在。其主要生理功能是通過血紅蛋白運輸氧和二氧化碳,同時還有儲存氧的作用。鐵是豬體內含量最多的微量元素,缺鐵會導致仔豬生長受阻和缺鐵性貧血,剛出生的仔豬體內鐵的儲存量很少,仔豬1~3周齡對鐵的需求量較高(日需要33 mg),而母乳內鐵的含量少,從母乳中僅能供哺乳仔豬1 mg/d·頭,不能滿足仔豬對鐵的需要。所以仔豬一般在出生1~3 d內每天注射或口服鐵制劑來滿足其需要。鐵在豬體內有一定的貯存能力,所以隨著年齡的增長鐵的需要減少,成年豬很少發生缺鐵現象。

                  銅(Cu)

                  在豬體內含量為2~3 mg/kg,在仔豬體內含量約高于生長豬及成年豬,銅存在于肌肉和肝臟中,主要以蛋白質結合的形式存在,是酶的組成成分,仔豬體內有14種以上的酶含有銅,一旦缺銅則引起這些酶的活性降低而出現一系列的缺乏癥;如皮膚和毛色減退,黑色素的合成能力下降,銅還影響血紅蛋白的合成和紅細胞的成熟;影響機體的免疫能力和仔豬生長。

                  銅對仔豬的影響較大,飼喂一定量的銅還可以提高斷奶仔豬體重、平均日增重和日采食量,以及降低料重比和斷奶仔豬腹瀉率。不過長時間飼喂高濃度銅的日糧,仔豬會出現厭食、生長緩慢、貧血等中毒癥狀,還與鋅、鐵、鈣、納等有拮抗作用,引起鋅和鐵的缺乏,可使動物肝、腎和肌肉中銅殘留量顯著增加,人一旦吃了這類豬肉,會危害到人的健康。仔豬添加含銅飼料時,要特別注意,不能只注重其生長等性能,同時還要考慮到在體內的殘留。

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