用于治療腹瀉的鋅和銅的傳統形式需要更換,因為這些礦物質不易消化,會造成在環境中的積累。
銅和鋅的生理學特性和功能眾所周知,它們被認為是動物營養必需的微量元素。這些元素的供給不足,可對動物生理過程產生負面影響,進而影響動物健康。
此外,眾所周知高濃度(超過正常健康和生產目的的需求)的鋅(氧化鋅)、銅(硫酸銅)鹽類對進一步改善動物健康和提高生產性能有積極影響。
例如,提供含量為2000-3000 ppm的鋅(鋅氧化物)可有效地降低斷奶仔豬腹瀉病,從而提高它們的健康狀況,并加快其體重增加,不過,應當注意的是,這樣的效果只能在斷奶后前兩周出現。含量250ppm(仍允許范圍)的銅(硫酸銅)也可以獲得類似的效果。
在配量飼料中這些高濃度微量元素時,最重要的問題之一是排泄。由于動物利用微量元素的量有限,從環境中攝入的礦物質更大的一部分是通過糞便排出體外。排泄的水平依賴于鋅和銅的來源、飲食成分和一些動物相關的參數。?
人們普遍假定攝入的鋅和銅的排泄量大約為80%~90%,然而,這也是問題所在,因為當應用有機糞肥時,它可能會導致這些微量元素在環境、土壤和水(飲用水)中的過度積累。
如何解決微量元素的排泄問題?這個問題不容易回答,因為養豬生產者要利用這些特定的礦物鹽控制斷奶仔豬腹瀉;而因為一個非常重要和長久性的問題——禁止在飼料中添加抗生素,情況會變得更糟。但也有一些方法可以解決排泄問題: