米糠中含有豐富的蛋白質、油脂、維生素等,是稻區農民用來養豬的主要飼料。用米糠喂豬應注意:
(一)限量飼喂 米糠的飼喂量以不超過日糧的25%-30%為宜,要與其他精、粗、青飼料合理搭配,以滿足豬對多種營養的需要。若飼料中米糠的飼喂量超過30%,就會影響豬肉的品質,生產低品質的軟脂肉。種豬喂量過多,會使其過度肥胖,降低繁殖性能。仔豬喂量過多,會引起消化不良而拉稀。
(二)不宜長期存放 米糠中油脂的含量較高,在存放過程中,由于受高溫、潮濕、光照和空氣等諸因素的影響,會逐漸酸敗變質,使營養價值和適口性降低。因此要注意防高溫、防潮濕,存放時間不宜過長。
(三)要補充鈣、磷 米糠中磷的含量雖然較多,但主要以植酸磷存在,不宜被豬體充分利用。在用米糠喂豬時要補充鈣、磷,以滿足豬對鈣、磷的需要。可在豬的日糧中加1.5%-2%的骨粉同喂。為促進豬體對鈣、磷的吸收,要讓豬多曬太陽。
(四)要浸泡軟化 米糠在喂豬之前要用溫水浸泡,使其軟化,可提高豬的消化能力。浸泡用水與米糠等量,以使米糠全部濕潤為度。浸泡時間夏秋季節3小時,冬春季節4-5小時。