鐵
1．1鐵的營養作用及仔豬貧血的原因
鐵是仔豬出生后快速發育及維持自體代謝與生理作用所必需的重要元素。鐵是多數代謝物質的組成成分，也是血紅蛋白、肌紅蛋白、轉鐵蛋白、乳鐵蛋白等蛋白體的組成成分。仔豬貧血的根本原因是仔豬機體內缺乏鐵而又從外界攝入極少，仔豬出生時體內鐵的總儲量為40～50mg，哺乳仔豬正常生長發育體重每增長1kg，所增加的血液量需鐵為35mg，每日需鐵為7～8mg，生長到3周齡開始吃料前共需鐵200mg，然而，在母乳中鐵含量很少，每100g乳中含鐵0．2mg，仔豬每天僅能從乳中攝取1mg鐵，為需鐵量的1／7，遠遠不能滿足仔豬生長發育對鐵的需要量，早在生后3～4日齡就會將體內儲鐵量消耗完。隨著生長速度的加快，對鐵的需求量也就越多，如不能及時給仔豬補鐵，就會出現缺鐵性貧血。
1．2仔豬貧血的生理標識
血液中血紅蛋白濃度是指示豬鐵況的可靠指標，血紅蛋白水平為0．1克／毫升全血或更高，可認為適宜；血紅蛋白水平為0．09克／毫升時是血紅蛋白的最低含量；血紅蛋白水平為0．08克／毫升時，表明接近貧血邊緣；0．07克／毫升或更少，表明貧血（Ｚｉmmｅｒmａｎ，1980
。因缺鐵而導致的貧血類型叫小紅細胞性貧血。貧血仔豬表現癥狀為?皮膚和粘膜蒼白、被毛粗亂、食欲減退、輕度腹瀉、精神萎靡、生長停滯、嚴重者死亡。血液檢查，血紅蛋白下降為0．05～0．07g／mｌ，紅細胞亦減少，嚴重者降為200～300萬。尸檢看出肝臟、脾臟腫大，血液稀薄，心肌明顯擴張。
1．3補鐵的方法
仔豬補鐵的方法很多，幾種常用的方法如下：
1．3．1肌肉注射
仔豬出生后3日齡肌肉或皮下注射右旋糖酐鐵1～2毫升，此外，還可肌注血多泉注射液?每毫升含鐵200毫克
血多素?每毫升含鐵200毫升），牲血素?每毫升含鐵150毫克
富鐵力1mｌ（含鐵150mg，亞硒酸鈉1mg）。
1．3．2鐵銅合劑補飼法
仔豬生后3天起補飼鐵銅合劑，將2．5克硫酸亞鐵和1克硫酸銅溶于1000毫升水中，裝入瓶內，當仔豬吸乳時，將合劑滴在乳頭上或用乳瓶喂給，每天2次，每頭日食10毫升。當仔豬開食后，則可拌在飼料中，1月齡時每頭豬每日補飼20毫升。
1．3．3飼料補飼
仔豬所需要的鐵也可由飼料供給或補充。現在常用的鐵制劑是硫酸亞鐵（ＦｅＳＯ4·Ｈ2Ｏ或ＦｅＳＯ4·7Ｈ2Ｏ）、檸檬酸鐵、氨基酸螯合鐵。
1．3．4礦物質添食法
仔豬出生后5天起在豬舍放置盛有骨粉、食鹽、木炭末、紅土或新鮮草根土并拌入鐵銅合劑的小槽，任其采食。