添加復合酶制劑對豬生產性能的影響

更多資訊請關注中國養殖基地官方微博! 復合酶可以促進畜禽日糧的充分消化和吸收，同時，又有促進動物本身體內消化系統快速完善的作用。本試驗選用武漢萬達生物工程有限公司生產的仔豬、肥育豬兩種復合酶制劑，用三元雜交豬進行，從進保育舍直至出欄，分階段用三種日糧進行飼喂。試驗地點在河南燎原牧業公司豬場。
1材料、方法
1.1試驗豬的選擇與分組
選用“杜長大”三元雜仔豬54頭，28日齡斷奶后，在保育舍飼喂20天后，開始稱重測試。豬群隨機分為6組，每組9頭，組平均體重差異不顯著。
1.2試驗方法
試驗期從開始到結束，分別飼喂了小、中、大三種階段不同營養水平的飼料。試驗組30kg體重前添加仔豬用復合酶制劑，30kg至出欄用肥育豬復合酶制劑。飼料為河南燎原牧業公司自配料。
1.3復合酶的選擇
試驗選用武漢萬達生物工程有限公司的仔豬用、肥育豬用兩種復合酶。
試驗日糧的設計
試驗采用玉米、豆粕型日糧，添加量為1kg復合酶/噸全價飼料，試驗按不同的階段分別使用三種不同營養水平的飼料。
表一、 試驗日糧組成及營養水平(% MCal/kg) 日糧組成 對照組 試驗組 玉米 豆粕 魚粉 復合酶(育肥豬用) 預混料 66.5 27 2.5 4 66.4 27 2.5 0.1 4 營養水平 代謝能 粗蛋白 鈣 有效磷 賴氨酸 3.3 19 0.87 0.42 1.12 3.3 19 0.87 0.42 1.12 表二 試驗日糧組成及營養水平(% MCal/kg) 日糧組成 對照組 試驗組 玉米 豆粕 麩皮 復合酶(肥育豬用) 預混料 66 26 4 0 4 66 25.9 4 0.1 4 營養水平 代謝能 粗蛋白 鈣 有效磷 賴氨酸 3.2 17.5 0.78 0.38 1.01 3.2 17.5 0.78 0.38 1.01 表三 試驗日糧組成及營養水平(% MCal/kg) 日糧組成 對照組 試驗組 玉米 豆粕 麩皮 復合酶(仔豬用) 預混料 66 24 6 0 4 66 23.9 6 0.1 4 營養水平 代謝能 粗蛋白 鈣 有效磷 賴氨酸 3.15 16.5 0.75 0.37 0.80 3.15 16.5 0.75 0.37 0.80 1.4免疫及管理
按日常生產管理和免疫程序進行飼養管理，一天飼喂三次，入料槽自由采食。
2測定項目
試驗主要測定對照組與試驗組在采食量、日增重、料肉比、疾病及外觀上等項目方面的差異。
3試驗結果
3.1仔豬出生48天后稱重開始試驗，采用表一日糧飼喂33天，試驗組添加仔豬用復合酶。

表四 仔豬階段結果比較 級別/項目 頭數 天數 初重 kg 末重 kg 日增重 g 日均耗料kg 料肉比 下痢 頭數 試驗組 27 33 9.42 30.71 645 1.13 1.75 1 對照組 27 33 9.49 29.56 609 1.15 1.89 2

3.2 仔豬稱重后開始飼喂表二日糧，試驗組添加育肥豬復合酶，飼喂41天開始稱重。

表五 中豬階段結果比較

級別/項目 頭數 天數 初重 kg 末重 kg 日增重 g 日均耗料kg 料肉比 下痢 頭數 試驗組 27 41 30.71 61.09 741 1.88 2.54 0 對照組 27 41 29.56 59.24 724 1.97 2.72 0 3.3 中豬階段稱重后，開始飼喂表三大豬階段日糧，飼喂54天后出欄。試驗組添加育肥豬復合酶。
表六 大豬階段結果比較 級別/項目 頭數 天數 初重 kg 末重 kg 日增重 g 日均耗料kg 料肉比 下痢 頭數 試驗組 27 54 61.09 103.86 792 2.54 3.21 0 對照組 27 54 59.24 99.96 754 2.58 3.42 0 3.4 綜合
表七 48日齡至出欄試驗組與對照組比較 級別/項目 頭數 天數 初重 kg 末重 kg 日增重 g 日均耗料kg 料肉比 試驗組 27 128 9.42 103.86 738 1.97 2.67 對照組 27 128 9.49 99.96 707 2.02 2.86 4 分析
在同等日糧及營養水平情況下，試驗組日增重(738g)比對照組(707g)提高4.38%料肉比降低6.6%，日均耗料基本上沒有差別。比現在小豬階段結果比較顯著(表四)，日增重試驗組比對照組提高6.1%。試驗組與對照組在外形上后期基本無差異，但在小豬階段，試驗組比對照組的皮膚比較光亮、紅潤。試驗結果表明，添加酶制劑對豬采食量影響不大，但日增重提高顯著，料肉比差異比較大。
結論：在仔豬、肥育豬中添加“萬達”復合酶在提高日增重，降低料肉比，減少仔豬下痢方面有很好的生產效果。