近日有養豬戶咨詢，高溫高濕的天氣下發酵床總是有異味，不知如何處理？記者就此采訪了省畜牧技術推廣總站專家吳宓，他說，在冬季低溫、干燥的大環境下，發酵床的維護相對比較簡單；但在高溫、高濕季節，發酵床的維護和管理需要用戶注意相關技巧。
吳宓告訴記者，單個豬舍的面積一般不得低于15平米，最好在20平方米以上，母豬舍面積也不應小于7至8平方米。一般來說，在基建成本可以承受的情況下，每頭豬所占面積越大越好，因為面積越大，發酵床對不利條件的緩沖作用也越強。如大面積的發酵床的一個角落飄入了一些雨水，導致這個角落水分過高，發酵分解緩慢或停止，但這只是很少的一部分，不影響整個發酵床的運行。
發酵床對養殖密度也有要求。對于育肥豬，要求每頭豬占地1.2至1.5平方米。高于這個密度，發酵床就有可能超負荷工作，造成過度發酵、發酵終止等不良現象的產生。豬的個頭及體重越大，越要提供更充足的面積。如每只豬每天排泄糞便3—5公斤，大概需要1.2至1.5平方米面積內（深50厘米）的微生物降解1天才能完成。若每只豬占地只有1平方米，那么每天就會有多余的糞便，造成分解處理不完全或不及時。濕度包括空氣濕度和墊料濕度，如果感覺墊料太濕，也可清出部分墊料曬干后再加入發酵床內重新利用，或者加入新的干墊料，還可加大翻倒頻次，使水分以水蒸汽形式盡快蒸發掉。總之要盡量保證發酵床有比較干爽的表面，當然也不能太干燥，如北方地區長期不下雨，墊料容易起塵，這時候，養殖戶應該用噴霧器往墊料上少量噴水，標準以表面不容易起揚塵為限。
發酵床要求圈舍南北通透，通氣順暢，所以在豬舍的建造上要考慮到通風和采光，因此要求發酵床圈舍要有一定的跨度和高度，跨度要求一般不低于8米，通常設計成8-12米，豬舍的高度不低于2.6米（指床面離屋頂高度），長度可以因地制宜，每隔3米左右應設有地窗通風。這樣圈舍內空氣容易形成對流，并達到良好通風透氣效果。