帶式輸送機是食品工廠中廣泛采用的一種連續輸送機械。它用一條閉合環形輸送帶作牽引及承載構件，將其繞過并張緊于前、后二滾筒上，依靠輸送帶與驅動滾筒間的摩擦力使輸送帶產生連續運動，依靠輸送帶與物料聞的摩擦力便物料隨輸送帶一起運行，從而完成輸送物料的任務。帶式輸送機可在水平方向和傾斜度＜25°的方向上對物料進行連續輸送，它常用來輸送密度為0.5×10³~2.5×10³kg/m³的各種塊狀、顆粒狀、粉狀物料，也可輸送成件物品，還可作為清洗、選擇、處理、檢查物料的操作臺，主要用在原料預處理、選擇裝填、成品包裝及成品倉庫。其輸送速度為0.02~4.0m/s。
帶式輸送機的優點：結構簡單，自重輕，便于制造；輸送路線布置靈活。適應性強、可輸送多種物科；輸送速度高，輸送距離長，輸送能力大，能耗低；可連續輸送，工作平穩，不損傷被輸送物料；操作簡單，安全可靠，保養檢修容易，維修管理費用低。
帶式輸送機的缺點：輸送帶易磨損；不密閉，輕質物料易飛揚；成本高(約占輸送機造價的40%)；需用大量滾動軸承；中間卸料時必須加裝卸料裝置；普通膠帶式輸送機不適用于輸送傾角過大的場合。