市場上主要的酸堿類消毒劑
市場上的酸堿類消毒劑包括硝酸、氫氧化鈉、生石灰等。在食品加工行業的應用較廣。一般作為管道的衛生清洗和預消毒。
市場上主要的氧化類消毒劑
該類消毒劑均為高效、廣譜類滅菌劑，安全、快速、殺菌效果好、無殘留、使用方便，但個別產品不穩定、易分解、使用成本高、有味等。市場上主要的產品有二氧化氯、過氧乙酸、雙氧水等。主要應用與設備、管道、器具、空氣、食品、手等各個領域的消毒和滅菌。
市場上主要的醛類消毒劑
目前市場上主要的醛類消毒劑產品有甲醛、戊二醛、環氧乙烷等。目前主要用于醫療行業的器械表面和空氣的消毒，該類消毒劑不能用于食品領域的消毒。
市場上主要的醇類消毒劑
醇類消毒劑的優點使使用方便、安全、快速、易揮發，缺點是使用成本高。主要產品乙醇、已丙醇等，主要應用于食品加工、醫療行業的工藝器具、器械、手等表面的消毒。