如何改變養豬場糞便污染、臭氣熏天狀況？記者26日獲悉，溧陽市社渚鎮農婦陳德潤采用“發酵床”養豬，收到了意想不到的效果。
她每年飼養出欄肉豬3000多頭、繁育母豬200頭。豬舍內，糞便幾乎零排放，基本聞不到臭味。
據悉，一頭出欄豬一年的排泄量約為1噸左右，一頭母豬一年的排泄量約為4噸。陳德潤豬場每年產生豬糞4000噸，這么多豬糞以前很難消化掉，造成環境污染，周邊農民意見也很大。2013年，陳德潤建起發酵床3000多平方米，開始嘗試發酵床養豬。陳德潤介紹說：“我反復觀察過好多次，在木屑或稻殼鋪成的發酵床上，一泡豬糞從開始慢慢長出有益菌，把糞便包裹到糞便消失，冬天一般需要7天，夏天四五天，糞便就會被完全發酵掉。1平方米的發酵床可以消化一頭豬的糞尿，真算得上是糞尿‘微處理廠’。”
陳德潤還一口氣說出了發酵床養豬的諸多好處：為生豬提供干凈的環境，有利于減少疾病的發生；疫病減少，抗生素藥物也就少用了，提高了肉食品質；豬舍無需沖水打掃，節約了水、電成本；同時，還能提高飼料利用率，每頭豬至少可以節省5％的飼料。特別是徹底解決了養豬對環境的污染，因為，發酵床養豬能夠迅速有效地降解、消化豬的糞尿排泄物，養豬場沒有任何廢棄物排出，真正達到養豬零排放的目的。
由于陳德潤采用發酵床技術養豬，生豬品質好，不少客戶都爭相上門購買。這些年，盡管生豬市場價格如坐“過山車”，但哪怕行情再差，她也心中不慌，能夠賺錢。去年底，陳德潤投資200多萬元，新建了9幢6000多平方米豬舍，并對發酵床產生的生物有機肥進行循環利用——她流轉了300多畝土地，種植了150畝水稻，生產的有機軟米賣到10多元1斤。