斷奶階段開始的時候仔豬的日齡最好盡可能高一些,體重盡可能大一些。
從復雜日糧向簡單日糧過渡的過程越快越好。
良好的管理 - 迅速讓仔豬吃、喝到飼料和飲水,并不斷地對料槽進行監控和調整。
延長斷奶日齡
根據堪薩斯州立大學的科學家(Main等人)的研究,21日齡以內,延長斷奶日齡可以線性地提高斷奶至上市之間的增重率,降低死亡率。更明確地說,這種線性的增重率提高和死亡率降低主要發生在斷奶后42天之內,而此后直到肥育階段當中生長性能也會表現出一定程度的改進。
在21.5日齡之前,隨著斷奶日齡的延長,經濟效益也呈線性提高的趨勢。這些研究當中測量了平均日增重、死亡率,以及每頭斷奶仔豬平均出欄體重等指標。研究顯示,多場式生產系統當中最佳的斷奶日齡是21.5日齡。
盡快將復雜日糧轉為簡單日糧
斷奶仔豬日糧配方當中一定要牢記幾個要點:1)飼料采食量決定生長性能;2)在頭幾周復雜日糧之所以能夠提生長性能是因為它能夠提高采食量;以及 3)日糧復雜程度一定要盡快降低,因為隨著仔豬成長復雜日糧對采食量的提高作用會很快消失。
配制斷奶仔豬日糧時有幾個誤區需要避免。一是選用消化率很高而適口性不高的日糧成分。一是采用質量不好的乳清或其它蛋白源。此外,想要通過提高纖維含量來促進腸道健康也是一個誤區。最后,還要避免過長時間地飼喂昂貴的復雜日糧。
飼料預算:
斷奶至7公斤
高效的斷奶仔豬營養程序的目標,是在不犧牲生長性能的前提下,讓仔豬在盡可能短的時間內過渡到谷物-大豆基礎日糧上, - 不論日糧配方更換多少次。研究表明,四階段營養程序取得的效果最成功,即便對斷奶日齡更高、體重更大的仔豬也是一樣。
7至11公斤
在這個體重階段,典型的日糧是谷物-大豆基礎日糧,加7至10%的優質乳糖,以及少量特殊來源的蛋白質,例如噴霧干燥血粉或優質魚粉。
美國的豬場常在這個階段采用抗生素類以及氧化鋅促生長添加劑。研究表明,鋅的添加量以2000ppm為最佳(Smith等人,1999),此外,如果已經用鋅做為促生長添加劑,就不必再加高銅了(Smith等人,1997)。典型情況下,這個階段要為每頭仔豬預算出7kg的日糧。
11至23公斤
這一階段的日糧宜采用簡單的谷物-豆粕日糧,不加任何特種蛋白或乳糖,與生長-肥育日糧類似。這個體重階段的仔豬消化能力已發育良好,這樣就沒有必要添加任何特重產品,如果添加的話只能增加日糧成本,不會有任何好處。
這個階段不應采用促生長劑量的鋅,而是應該采用硫酸銅,在全價日糧中按125或250ppm的水平添加,這樣可以更好地實現促生長的效果。
這個階段的日糧成本最低,但是由于日糧消耗量最大,這個階段的日糧在斷奶至23kg體重整個階段當中所占的成本比例最高,超過一半。典型情況下,這個階段要為每頭仔豬預算出20至23kg的日糧。
根據堪薩斯州立大學科學家的說法,飼料預算方面要嚴格控制,不要給超過體重范圍的仔豬飼喂昂貴的飼料。斷奶仔豬飼料成本過高常常就是因為這個原因造成的。