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                后備母豬沉積蛋白質還是背膘?

                編輯:www.ahsyx.org  時間:2017-03-20   瀏覽:
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                 圖 1、飼喂低賴氨酸日糧的后備母豬。
                最后肋骨處(P2)背膘厚比飼喂高蛋白日糧的后備母豬厚4至5mm。
                圖 2. 育成期思維高賴氨酸日糧的后備母豬。
                  這些后備母豬看起來比飼喂低賴氨酸日糧的后備母豬要肥,但事實上它們的P2背膘更薄。 對于這些現代瘦肉型基因型,體蛋白總量對于生命期生產性能來說可能比背膘厚更重要,其體況改變主要取決于瘦肉沉積的增加和損失,而受脂肪沉積的影響較小。根據最近的研究(Foxcroft,2005;肉品與家畜委員會,1998;Rozeboom等人,1996;Williams等人,2005),生命期生產性能與體脂含量之間的相關關系可能非常弱。這一點可能反映出了一個事實,那就是青年泌乳母豬的組織代謝主要是蛋白質代謝,而不是脂肪。   數據顯示,許多豬場母豬的生命期生產性能在眉頭母豬30至40頭仔豬之間,只有個別的母豬能夠達到60頭以上。飼養母豬要想盈利,在40至50%的母豬達到第3胎之前就被淘汰的前提下,母豬的平均利用胎次至少要達到3胎。這方面應給予足夠重視。   盡管背膘測量仍然有一定作用,但在評估后備母豬是否適合用于繁殖的過程中,體重和總體體況是更有效的指標。然而,一定要注意,正如圖1和圖2所示,后備母豬體況的目測評估在脂肪和蛋白質沉積方面可能出現錯覺。   初配前應避免體重增加過快,這樣有助于提高母豬的生產壽命。研究顯示,初配階段理想的體重范圍是135至150kg,體況評分(BCS)為3分。   如果后備母豬初配時體重明顯低于135kg,那么就有可能出現下列問題:   1、頭胎分娩時體重過低   2、頭胎體內后備營養沉積過少   3、頭胎斷奶后不發情的比例增加   4、過早淘汰的風險增加,以及   5、頭三胎生產性能差。   反之,如果后備母豬初配體重高于150kg,又可能出現下列問題:   1、頭胎分娩時體重過高   2、頭胎分娩前后備母豬飼養成本過高   3、營養需要過高,以及過早淘汰的風險增加。   思維程序應該限制泌乳期的體重喪失,確保年輕母豬在后續的妊娠階段能夠維持體況,使下次分娩時的BCS達到3分。

                  不滿足后背母豬蛋白質(或氨基酸)需要量的一個重要影響是,會推遲到達初情期的日齡并降低排卵率,這兩方面的影響都會在生產性能上付出很高的代價。   體重和體況只是影響后備母豬生產性能和生產壽命的諸多因素當中的兩個因素。   如果單獨考慮這兩個因素,并不能確保實現良好的生命期生產性能,但這兩個因素,是造成性能低下和過早淘汰的兩個主要原因,還有一個原因是跛足。   應該和本場營養師、獸醫人員和種豬公司一起對后備母豬和年輕母豬的生產性能進行評估和討論,并確定一套飼喂策略。這個工作應該定期進行,因為后備母豬的營養需要短短幾年之間就會發生變化。
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