當前霉菌毒素對豬場最為直觀的危害莫過于"玉米赤霉烯酮"導致的雌激素過剩癥！
研究霉菌毒素吸附劑的前題：
環境內分泌干擾物（EED）是外源性干擾動物和人體正常內分泌機能的化學物質，主要由人類活動釋放到環境中，可影響人體和動物體內的正常激素功能。隨著工農業的發展，EED的污染越來越嚴重，目前已引起全球性關注。流行病學調查及實驗室研究發現EED可破壞正常內分泌系統功能，導致早熟、不育，以及尿道下裂、隱睪等生殖器官的發育異常。
玉米赤霉烯酮
玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEA)又稱為F-2毒素，是禾谷鐮刀菌產生的一種霉菌毒素。鐮刀菌主要侵害玉米、燕麥等農作物，產生的ZEA存在于玉米和玉米制品中，動物可以通過污染的食物接觸ZEA，由胃腸道持續吸收，肝腸循環還可使其在體內滯留時間延長，乳汁也能排泄一定量的ZEA。
ZEA具有生殖發育毒性和免疫毒性
動物實驗研究表明：暴露于ZEA可以導致不育、先天性心臟病等發育異常，也可引起乳腺癌的發生。發育中的機體，尤其是在胎兒及新生兒期，體內一些保護性屏障及代謝、排泄等生理功能尚未完善，對ZEA更具有易感性，因此ZEA的污染引起的繁殖障礙性表現更為突出。
大量研究表明，雌激素和EED可通過雌激素受體依賴和非依賴途徑發揮作用。EED能結合并活化雌激素受體，從而提高靶基因轉錄，并產生雌激素樣效應。
為探討ZEA作用機制，鄭繼翠等（2007）運用雌激素受體拮抗劑ICI 182780進行干預：在實驗中發現加入ICI182780后，E2和ZEA誘導的sK-N-SH細胞增殖受到明顯抑制，72 h內始終未見細胞增殖活性的增加。這一現象提示，在促進SK-N-SH細胞增殖的過程中ZEA是通過雌激素受體途徑發揮作用的。
如何改變環境內分泌干擾物（雌激素類似物---玉米赤霉烯酮）對生產豬群的嚴重危害呢？
使用"選擇性雌激素受體調節藥(Se-lective estrogen receptor modulators，SERMs）"！
西藥：
據SERMs化合物的母核結構和Miquel等對非甾體雌激素拮抗藥的結構分類方法，可將SERMs主要分為三大類型：(1)三苯乙烯(triphenyleth -ylenes)的衍生物：代表為三苯氧胺(TAM)；(2)苯并噻吩(benzo[b] thiophenes)的衍生物：代表為雷諾昔酚(RAL)；(3)萘的衍生物：代表為萘氧啶(NAF)。
中藥：野葛根、野梧桐
臨床實驗證實：
雌激素及其西藥類似物長期應用會出現明顯的毒副作用，尤其會使乳腺癌和子宮內膜癌發生的危險性增加，限制了它的使用。因此對于這類患者，尋找安全、有效、長期應用的藥物是醫學上重要的研究課題。一些植物雌激素具有選擇性雌激素受體調節功能，與合成雌激素有相似的抗絕經后骨質疏松作用，并且長期使用沒有雌激素的副作用。
重要成分一：
選擇性雌激素受體調節劑——野葛根提取物
野葛根，雙向調節體內雌激素水平。
野葛根為常用中藥，始載于《神農本草經》，被列為中品。具有性涼、氣平、味甘，具有清熱、降火、排毒等諸多功效。現代醫學方法分析表明，野葛根中富含多達13種異黃酮類物質， 包括野葛根素、野葛根素木糖甙、大豆黃酮等。其主要有效成分為野葛根異黃酮， 包括野葛根素和大豆黃酮，特別對雌性內分泌及生殖系統等疾病具有較好的輔助療效。
雙向調節
野葛根異黃酮具有弱雌激素樣活性，對體內雌激素作用水平具有雙向調節作用，特別是對雌激素平衡失調相關疾病的防治具有重要意義。這種特性就好比是一把雙刃劍，當體內缺乏雌激素時，野葛根異黃酮可起到模擬補充雌激素的作用。但對體內正常雌激素水平沒有影響；當體內雌激素作用水平過高時，野葛根異黃酮又會阻止雌激素過量作用于靶器官，從而使雌激素作用水平保持平衡。所以，野葛根可使體內受雌激素保護的器官，如生殖系統、心血管系統等保持一種穩態。需要強調的是，野葛根沒有雌激素結構，所以無藥物雌激素的相關副作用。
重要成分二：
定殖免疫活性調節劑——酵母細胞壁多糖
隨著科學技術的發展，多糖的活性功能已經被人們所認識。而酵母細胞壁多糖作為多糖中的一種，其研究也在不斷深入。酵母細胞壁多糖具有許多活性功能，如能吸附病原菌，增強細胞免疫力，提高巨噬細胞活性，抗輻射，抗病毒，提高抗癌功能等。
化學組分類似于三明治——外層為甘露聚糖，內層為葡聚糖。二者均為復雜的分枝狀聚合物，其間夾有一層蛋白質分子；細胞壁上還有少量類脂和幾丁質；酵母多糖占到酵母細胞壁干重的40%。