發酵床養豬法比較適合氣溫較低的我國北方地區規模較小的養豬戶(場)應用。
應該看到,發酵床養豬是一種自然養豬方式,將豬放入原始的飼養環境,讓其生存環境更加舒適,從而也給養殖帶來巨大的效益,但是這個并不是有些人認為的“懶漢養豬”,只是發酵床和發酵飼料兩者的結合才能達到更加理想的效果,才能使養殖戶的效益大大的提高。
其原理是:利用微生物對飼料進行發酵,提前能把飼料中的營養及早分離,微生物在發酵過程中就把飼料的葡萄糖、蛋白質等營養物質提前分解,在豬進食之后很容易的吸收,提高飼料的吸收率,同時發酵飼料中有大量的益生菌存在,抑制飼料中的有害菌,豬在進食之后加快吸收,減少豬的消化道的疾病發生。
同時在發酵飼料中可以大量添加植物纖維,能把植物纖維轉化成容易吸收的植物蛋白,也分解出來一部分營養。降低飼料成本,提高經濟效益,同時也達到防病治病的效果,也大大減少了用藥的成本和提高了成活率。特別是在提高飼料的轉化率和利用率,較少疾病發生,消除排泄物臭味等方面發揮著重要作用。因此,根據目前發酵床養豬法的不利之處,建議:
1、 利用空氣對流和太陽高度角原理,因地制宜地建設豬舍。
2、 利用生物發酵原理處理糞尿,解決環境污染問題。
3、 利用溫室和涼亭子效應,改善豬只體感溫度。
4、 利用有益菌占位原理,增強豬只抵抗力,提高飼養效率和豬肉品質。
上述四大關鍵技術點,并不是單一作用的,而是同時綜合作用于生態養豬生產的全過程,互為補充,相鋪相承德。單單使用發酵養豬,并不是真正的生態養豬,帶來的經濟效益也是有限的。