試驗證實,肉豬增加1公斤脂肪所耗養分,可長4公斤瘦肉,即出產瘦肉的效益是出產脂肪的4倍。已往農家所采納的“一向”育肥肉豬方式,有利于脂肪沉積,對瘦肉增加倒霉。
階段限喂
限定豢養是在自由采食的條件下,限定豬的日采食量,不使豬吃得過飽,一般是前期隨便自由采食,后限期喂,限喂量為20-30%,即體重60公斤前的豬,日供應富足的營養全價的青料,任豬吃飽,充實施展此階段多長瘦肉的上風,爭奪較大的日增重,60公斤以后降低食量。
限喂要領
一是限量飼喂。在育肥后期,按豢養尺度設置日糧,以自由采食的75-80%為尺度日糧飼喂。二是實施限質飼喂。日糧中搭配適當青飼料、干草粉等低營養濃度飼料,每公斤共同飼料搭配1.5-3公斤的青飼料,1-0.2公斤草粉等粗飼料,如許,每公斤飼料中含消化能不低于10.87兆焦,以這種低營養濃度的飼料不限量飼喂,既能提高瘦肉率,又對增重影響較小。
注重事項
一是限喂應按時定量,讓豬自由飲水;二是實施限定飼喂時,摻入的干草粉等緩沖劑應是優質的;三是實施限定飼喂時要注重喂給大容積飼料,做到既限食,又能讓豬吃飽。