動物體內有3種細菌，即有益菌、有害菌、無益無害的中性菌。當有益菌占上風時，中性菌就向有益菌偏向成長，動物就處于康健生長狀況。當有害菌占上風時，中性菌就向有害菌偏向成長，動物就處于生病狀況。故該當增長動物體內的有益菌來抑制和殺死動物體內的有害菌。EM是由100多種有益微生物組成的復合菌群，能抑制有害微生物繁殖，促進動物康健發展。操縱EM喂豬，無任何毒副感化，對豬腸胃炎、傷風、拉稀等病有較好的防備和治療效果;能提高飼料轉化率，降低養殖成本;能顯著降低豬舍內的糞便臭味;能降解豬體內的有害激素，出產出無公害的綠色豬肉產物。
一、EM發酵飼料養豬要領。基礎飼料配制：玉米22.5千克，稻谷粉16.5千克，豆粕5千克（無豆粕可用糊豆及其他豆類取代），脫毒菜籽餅5千克，骨粉1千克。發酵飼料建造：將EM原液、紅糖、水按1∶1∶60的比例混淆（紅糖先用少量溫水熔解，水最好為井水或涼開水，含有消毒劑的自來水要靜置48小時才能使用），拌勻，靜置3小時，插手40千克水配制成稀釋活菌液。將稀釋的活菌液與配制好的基礎飼料按35∶100的比例勻稱混淆（邊噴灑菌液邊攪拌基科，直到所有基科光彩一致，無塊狀，手握混淆料能成團，稍發抖便散開為止。假如混淆料太干，應加適量水，混淆料的水分為30%～40%）。把混淆料裝入容器中，邊裝邊壓實，裝滿后關閉容器。經5～6天發酵具有酒香或蘋果香味即發酵成熟。飼喂要領：按肥育豬日食量的10%添加發酵飼料，拌勻后喂豬。
二、EM青貯飼料養豬要領。青貯飼料原料：紅薯藤，各類蔬菜、牧草、樹葉、野菜、植物藤蔓、青玉米葉等青飼料均可。將各類青飼料破壞，長度為1厘米。原料要求無毒、不澀、不霉，最好有3栽培物以上。配制EM原液發酵劑：將EM原液、紅糖、水按1∶1∶300的比例混淆拌勻靜置3小時，配制成EM原液發酵劑。建造青貯飼料：將發酵劑與青貯飼料按1∶5～10比例混淆，混淆飼料含水量節制在35%（飼料手捏能成團，落地即散為宜），將混淆飼料裝入塑料袋、桶、陶瓷缸、水泥池等容器內，壓實后用塑料膜籠罩。用塑料袋發酵要將塑料袋口扎緊。用塑料桶發酵，要蓋緊塑料蓋。用陶瓷缸發酵，要用松緊帶扎緊缸口，且用泥或濕土關閉20厘米厚。總之，用于發酵的容器必然要密不透氣，讓其天然發酵。一般炎天發酵10～15天，冬天發酵15～20天，有酒曲清香味披發即為發酵樂成。飼喂要領：將發酵樂成的EM青貯飼料按5%～30%的比例插手日糧中飼喂，大豬按高比例飼喂，小豬按低比例飼喂。20～25日齡的仔豬腸胃功效弱，應節制在5%以內。EM青貯發酵料要按照養豬的環境配制，取的青貯飼料最幸虧3天內用完，應用后要把容器蓋好、密封，以免變質。
三、EM原液飲水養豬要領。EM原液、紅糖、水按1∶1∶500的比例混淆配制成EM原液飲水液。最先2周天天喂1次，以后每周喂3次。未用完的EM飲水液和EM原液要關閉生存。配制時最好按照豬的飲水量配制，現配現喂。
四、EM原液拌飼料養豬要領。拌生飼料每頭50千克以上的豬用10毫升對水2千克與飼料勻稱混淆，發酵50分鐘后飼喂，每周3次，天天喂1次。拌熟飼料每頭50千克以上的豬用10毫升與熟飼料拌勻飼喂，每周3次，天天1次。熟飼料溫度不凌駕30℃，即不燙手為好。
五、EM原液防治仔豬黃、白痢。仔豬生下時，喂2.5毫升EM原液，每周3次，天天1次，可以較好地防治仔豬拉稀和黃、白痢。當仔豬產生黃、白痢時，天天用20～30毫升EM原液喂服，連喂3天，用量按照仔豬巨細和病情由少到多慢慢增長。仔豬在整個生長歷程中使用EM原液，可以防治仔豬拉稀和腸胃細菌性病害，提高仔豬成活率。
六、EM原液消除豬舍臭味。用EM原液與水按1∶200的比例混淆噴灑豬舍地板、墻壁、頂棚、排水坑等處。可以減輕惡臭，改善養豬情況，削減豬的患病率。最先每周噴灑2次，2個月后每2周噴灑1次。按糞池糞便量0.01%投入EM原液可消除糞池的臭味。