養豬財產化是一個或許念，它涵蓋從種豬培育、商品豬出產、屠宰支解、肉食物建造和加工等出產各環節和終端市場的成立、開辟等暢通環節，因此養豬財產化，不僅僅是“養豬”，鑒戒西方“豬肉財產”的觀點可能更精確一些。
1、養豬財產化
跟著現代社會功效的分化與分工，各行各業財產化的趨勢日益突顯。養豬財產化也不破例，它是現代養豬業成長的必由之路，由于只有將養豬出產、加工、運銷等整個歷程有機的組合，才能充實施展各安閑技能、裝備、營銷渠道等范疇的上風，揚長避短，合理配備資源，實現財產鏈（又稱豬肉鏈）效益的最大化。
由此而言，養豬財產化可以概述為：豬肉財產的各個彼此自力并親近相干的環節，即種豬育種、肉豬出產、屠宰支解、肉食物加工、營銷系統等彼此共同和依存，互惠、互利、互補，在技能、人力、裝備、信息、市場以及其它資源方面實現最佳搭配與整合，到達財產鏈效益的合理分派和最大化，使豬肉財產進入一個良性的輪回、實現可連續成長。
實在養豬財產化涉及到的范疇遠不止上述那么簡樸，在各環節中還包括若干個部門，如肉豬出產環節至少還包括豢養營養、繁殖配種、疫病防治、情況調控等，以是說養豬出產的財產化是一個大體系。
2、種豬財產化
2.1、種豬財產化的界說
種豬財產化可以界說為：在豬肉工業財產化大體系中，位于這個財產前端的種豬繁育系統（包括基礎科學研究、新產物試驗樹模、遺傳焦點群育種與選育、擴繁群的成立以及肉豬出產群使用的種豬的更新等）也實現自身出產謀劃歷程的財產化運行，各行其職、各得其所，使得種豬科研、出產、推廣等各個環節施展出各自的上風，并使這種上風組合顯現出最佳的價值潛能。
養豬財產化可以成立在一個高度發財的社會分工系統中，也可以由單個財產化集團自力運行；同樣的原理，種豬財產化也可以由若干個種豬公司構成并運行，或由一個自力的種豬公司投資、操作和掌控，然而在高度發財、分工明確的社會中，財產化該當是成立在一個彼此依存、分工互助的基礎上的，如許有利于通過市場紀律調治好處分派關系，所發生的上風和效果是不問可知的。
在我國，傳統的養豬與種豬出產經常合為一體，雖然它們是互相干聯的兩類出產，但實在它們有著質的區別，財產化意味著集約化、專業化，在種豬育種和肉豬出產環節上，種豬出產與肉豬出產各自實施專業化出產之時，就是財產化最先趨向成熟之日。
2.2、養豬財產化對種豬的要求
養豬財產化是成立在“集約化豢養、范圍化加工、專業化營銷”的基礎之上的，而這個基礎之基礎是種豬，沒有順應養豬財產化要求的優良種豬品種，將影響整個財產鏈后續的成長。順應養豬財產化成長的豬種需要具有以下品質：①堅固的體質和抗逆性，以順應高密度豢養的圈舍前提；②勻稱一致的個別，順應批量出產、全進全出的要求；③高效低耗的出產機能，支持和維系裝備、技能的高投入。而順應范圍化加工的肉豬需要具有以下品質：①產物規格一致，以利裝備加工潛力獲得充實施展；②優質的胴體，削減加工環節喪失，得到最大的支解產物份額比例并滿意消費者對食物寧靜和口胃的要求。固然，養豬財產化的成長一定催生品牌，進而是名牌的產物，迎合現代消費群體糊口和消費方式改變的需要。
要滿意財產化對種豬及其后續產物的要求，位于這個鏈條頂端的豬育種事情者負擔著艱難的使命，這就是對傳統的遺傳資源舉行研究，把現代數目遺傳和分子遺傳學的道理運用到種豬改進的現實事情中，培育、篩選出順應現代出產工藝要求，高效低耗，既有利人類康健需求又切合集約化前提下動物福利化豢養的種豬品種。
2.3、種豬的遺傳改進
2.3.1、豬的性狀與遺傳紀律
豬的性狀許多，人們體貼的首要是與經濟效益親近接洽的一些性狀， 如生長速率、飼料操縱率、瘦肉率、（ 窩 ）產仔數、體形、毛色等，全部性狀都可劃分成兩類：
一類是數目性狀，即可以用數目懷抱的性狀， 數目性狀的不同是持續的 ，瘦肉率就是一個數目性狀，可所以 50%，也可所以60%，數目性狀一般是由數目浩瀚的微效基因節制的，其感化是可以累加的，對數目性狀的遺傳變異起感化的基因就是數目性狀基因座（QTL）。
另一類是：質量性狀，即一般不易直接懷抱的性狀，質量性狀的不同是不持續的，如毛色、頭型等就屬于質量性狀，質量性狀由一對或少數幾對基因節制。
數目性狀和質量性狀都遵照根基的遺傳紀律，但有其各自的遺傳特點，現代豬遺傳育種事情者已把握了大量的數據和資料，通過數目和分子遺傳學的手段和要領，已經可以有目的地對豬的性狀舉行選育，得到人們期待的效果。
2.3.2、種豬改進的根基道理和要領
豬的選育今朝仍舊是成立在舉行大量的個別機能測定的基礎上，通過測定，操縱 BLUP要領從表型預計基因型，得到預計育種值EBV及綜合指數，選出優異個別 ，然后按照加大遺傳進展、降低近交水平的原則，確定選配方案，從而完成選種選配的歷程。跟著分子遺傳學研究的不停深入，越來越多的遺傳標志已成為選種的有用輔助手段，或被納入BLUP計較中。現代肉豬出產普遍操縱雜交上風及組合效應，商品豬凡是是雜合體，而且商品豬的出產情況凡是與種豬場的情況紛歧樣，這就會有遺傳與情況互作感化，以是把雜交商品豬的信息也納入BLUP，可以提高遺傳進展在商品豬上的表現。這就是有些種豬公司（如PIC）使用CBV（Cross Breeding Value）的緣故原由，CBV成了遺傳評估的又一手段。
在雜交育種系統中，種豬改進的根基要領是針對人們感樂趣的性狀，對現有種豬資源單個品種或品系的個別或群體舉行選育，然后通過雜交和橫交，將人們滿足的性狀固定在某個品種品系中，提高高產合意基因在群體中的頻率，培育出具備特定優異性狀的合成系，末了再使用系間雜交，使加性和非加性效應到達最大的施展。