豬的經濟性狀是繁殖力、飼料操縱率、產瘦肉率、矯健性、抗病力、生長速率等等,但這些性狀的上風不行能集中在某一個品種上,必需操縱雜交取長補短地搜集各品種的長處,降服其弱點。九十年月從前,我國全部的養豬場根基上都接納處所豬種與引進的良種瘦肉型豬舉行二、三元雜交組合。跟著市場經濟的成長,在商品豬的販賣中漸漸以質講價,對商品豬的質量要求越來越高。為了提高質量和尋求經濟效益、提高市場競爭力,絕大大都范圍豬場都接納引進的良種瘦肉型豬種之間的雜交方式。
養殖村養豬頻道以北京范圍化養豬出產為例,雜交組合方式可歸納為三個類型:
1、以明白豬為母本,長白豬第一父本,杜洛克豬為第二父本舉行三元雜交,出產的商品豬稱為杜長大;
2、以長白豬為母本,明白豬為第一父本,杜洛克豬為第二父本的三元雜交,出產的商品豬成為杜大長;
3、以明白豬或長白豬為母本,皮特蘭為父本的二元雜交,出產的商品豬成為皮大和皮長。
個中,以第一種雜交方式較多,尤以出口型的范圍化豬場較為普遍接納。
這些雜交方式出產的商品豬的長處:
(1) 生長速率快,平均日增重可達600-700克。飼料報答為1:3.2,全群飼料報 酬為1:3.7-3.8。
(2)瘦肉率高,平均可達62%以上,每頭母豬窩產約400公斤瘦肉。
(3)臀部飽滿度好,大腿比例明明增大,這對瘦肉產量和質量的提高起到杰出感化。
(4)每頭商品豬的市場售價,每公斤體重比一般商品豬約高0.6元。