豪豬，又稱刺豬或箭豬。屬于哺乳綱嚙齒類豪豬科的一種大型嚙齒類動物。豪豬形狀似鼠，體肥粗，頭嘴有點像兔。體長56~77厘米，體重7~14公斤。身體反面長有密密的長硬棘刺。頭、頸和肩部的棘刺較為細短，體后部反面的刺出格粗長，長約20~40厘米，呈紡錘形，中空，乳白色，中心一段為黑褐色。全身為棕褐色，從額部到頸背部的中夾有一條白色縱紋，由肩部到頷下有一些尖端呈白色的刺，形成一個半圓形的“白領”。四肢和腹面的刺短小而軟，呈棕色。尾巴短，隱于背棘之下，棘刺的基層有稀少的白毛。
豪豬多糊口在山坡、丘陵的陡地、草叢、灌木森林或密林中，挖洞而居。晝伏夜動，尤以午夜前后為甚。常循必然的勾當路線出沒。走動時，背后的長粗棘刺彼此碰撞摩擦而發出“沙沙”的響聲。碰到敵害時，全身棘刺豎起，并發出“噗噗聲”，以示威嚇。豪豬吃植物的根、嫩葉和竹筍、野果，以及農作物瓜、菜、紅薯和玉米等。每年繁殖一次，每胎產崽2～4只。
豪豬是一種特種藥用動物，屬于國度三級掩護動物，按國度有關劃定，可以有打算地捕捉并舉行人工豢養。它的棘刺、肉和胃等均可入藥。豪豬肉含有卵白質、脂肪、礦物質等多種營養身分，肉味甘，具寒性，有潤腸的功能，主治大便不暢。豪豬胃有清熱利濕的功能，主治黃疸、水腫和腳氣等癥。豪豬的棘刺有行氣的功能，主治心氣痛。
今朝，很少有人對豪豬舉行人工范圍化豢養，多是人們從野生態中捕捉后直接上市出售，但邇來在湖南省也有個體處所(如衡東等地)最先人工范圍化馴養。可否人工范圍化豢養好豪豬，首要應思量以下幾個因素:①要有靠得住而不變的販賣渠道。豪豬首要供食用和藥用，要與有關食物或藥品等部分成立接洽機制，訂立供銷合同，以確保產物販賣無憂。②要有顛末人工馴化的優良豪豬品種。野外捕捉的豪豬一般不能作為商品用豪豬舉行繁殖配種，要顛末2~3代的人工馴養，才能作為商品種用豪豬擴群繁殖。③要有富足的飼料資源。豪豬是一種以植物性粗飼料為主的雜食性動物，要備足各類植物性的莖、葉、塊根和瓜果，以及少量的飼料作物或共同飼料。④要建設一個順應豪豬自由糊口的窩室。⑤末了要出格指出，成長豪豬豢養，像搞其他特種養殖業一樣，絕對不要寄但愿于炒種倒種，只有駐足于擴大豢養范圍，實施加工增值，并積極締造高質量品牌，才能立于不敗之地。(中國科學院亞熱帶農業生態研究所 邢廷銑 郵編：410125)