長白豬
原產于丹麥,是世界上漫衍最廣的聞名瘦肉型豬品種。毛白色,頭狹長,顏面直,耳大前傾,背腰長,腹線平直而不敗壞,前驅窄,后驅寬,呈流線型,肋骨16~17對,大腿飽滿,蹄質稍纖細。性成熟比力晚,母豬初產10頭閣下,經產10~12頭,乳頭6~8對。在杰出的豢養辦理前提下,后備豬6月齡達90~100千克,屠宰率72%,胴體瘦肉率66%閣下。
明白豬
原產于英國北部的約克郡及其相近地域,屬大型瘦肉型品種。毛白色、體格大,身形均勻,耳直力,背腰多微弓,四肢較高,后軀飽滿。性成熟較晚,繁殖率高,初產10頭,經產12頭,乳頭7~8對。后備豬6月齡達100千克,屠宰率74%、瘦肉率63.5%。
杜洛克豬
原產于美國東北部的新澤西州。體質健壯,抗逆性強。毛棕赤色,深淺紛歧。頭小秀氣,嘴筒短。耳中等大,略向前傾,耳尖下垂。背腰平直或稍弓,體軀寬厚,全身肌肉飽滿,后軀發財。四肢粗壯、堅固,蹄呈玄色,多豎立。繁殖機能稍低,初產仔8~9頭,經產仔10頭閣下。乳頭5~6對。前期生長慢,后期生長快,飼料操縱率高,肉質好,胴體瘦肉率68%。
皮特蘭豬
原產于比利時。體軀呈方形,體短面寬,四肢短而骨細。肌肉出格發財。毛灰白,夾有玄色斑塊;耳中等大,前傾。母豬平養殖村養豬頻道均窩產仔9.7頭。背膘薄,胴體瘦肉率高(60%以上),是雜交系統中的終端父本。但早期的皮特蘭群體中含有氟烷隱性基因,使用時應注重。