養豬業中圈與牧的辯證關系
豬群圈養是局勢所趨，但圈舍養豬需要有富足的房舍、裝備、能源、藥物、飼料添加劑以及人工等資源，這對很多小型養豬場來說是一筆不小的承擔。美國依阿華州立大學的研究證實，中小型養豬場完全可以接納“牧場養豬”或“舍外養豬”的出產方式，溫暖的季候，在牧場上一直將豬養到上市。這種舍外豢養體系具有高效率、低成本的特點，只需要幾個淺易豬棚，有拆裝利便的圍欄，不需要太大的投入，能源耗損低，固定成本比關閉式養豬約莫低30%~40％，總成本低5%~10％。這種養豬方式，切合豬的心理特點和舉動習慣，豬群康健則不易流傳疾病，有利于提高繁殖率，便于處置懲罰糞便，不會對空氣和水質造成污染，豬肉品質好，瘦肉率高，很受消費者接待，適于農村地域的養豬場使用。
我國的養豬業有70%依賴農村散養戶支持。農村的散養戶大多接納圈舍豢養方式，其首要上風是不占用勞動力，可以消化處置懲罰余糧，充實操縱剩飯剩菜，能積壓高效農家肥。但也有一個很大的缺陷，就是污染嚴重，疫病難節制，又加上不陳規模，效益不高。
在一些偏遠村莊，傳統的放牧豢養方式依然存在。豬食性雜，放牧豢養可操縱多種青綠飼料，以及收成作物時遺留的部門，雖然周期長，但能大量節流飼料成本。放牧豢養的豬群，體質好，抗病力強，代謝興旺，肌肉發財，脂肪少，肉質鮮嫩，更受市場接待。放牧的種公豬，配種能力強，精液品質好，使用年限長。一個經驗富厚的放牧員，可以放牧辦理30頭~50頭豬，比圈養效率高。選擇哪種養殖方式，需要辯證闡明，量力而行。
養豬業中土與洋的辯證關系
土種豬漫衍遍及，品種龐大，顛末長時間的馴化和培育，都具有了順應當地天氣前提、飼料資源和辦理方式的特點，尤其難能難得的是抗病機能好，不易患病。豢養土種豬雖然周期長，效益相對較低，但可以接納較為粗放的豢養辦理方式，充實操縱本地的飼料資源，包括野生飼料、農作物秸稈、農副加工產物等，投入不多，效益明明，又加上肉質口感好，很受消費者的接待，售價天然比洋豬高，縱然出產周期長一些，也有賬可算。近幾年，許多散養戶就靠養殖土種豬創出了好效益。今朝最大的弱點是很多處所在使用洋豬舉行品種改進歷程中，造成了血統雜亂，真正不含外血的土種豬已不多見。
從外洋引進的品種，體型大，產肉率高，生長發育快。操縱洋品種改進當地品種形成的雜交豬，瘦肉率高，生長很快，一般6個月即可出欄，效益大幅度提高。但生長快需要很高的豢養辦理前提，尤其是需要飼喂含卵白質富厚的飼料，假如飼料前提達不到要求，生長速率反而不如土種豬快；又由于豬只生長快，自身免疫功效無法同步完美，抗病力較差，假如辦理程度達不到要求，發病率和滅亡率都較高。比力而言，一洋一土的二元雜交豬適合小型養豬場和散養戶豢養，“洋三元”和兩洋一土的“土三元”雜交豬更適合大中型規范化養豬場豢養。
總而言之，不管是豢養土種豬照舊洋種豬，都要因地因時制宜，不切現實地貪大求洋、盲目跟風，不行能得到抱負的效益。
養豬業中貴與賤的辯證關系
很多散養戶的做法，看似順應市場，實則違反市場紀律：豬肉代價攀升了，就最先大量養豬，豬肉代價跌落了，就最先瘋狂裁減種豬。實在，豬肉代價的高低，與多種因素親近相干。2007年5月份以后，豬肉代價呈現了天下性的瘋漲，很多人覺得此時養豬必定能獲暴利，一些養豬場戶便紛紛最先擴大養豬范圍。
實在，導致這次豬肉代價上漲的緣故原由有許多，此前高致病性豬藍耳病等疫情的呈現，導致肉豬存欄量削減、子豬成活率降低，使得養豬風險增大；飼料代價飛漲，用藥投入增長，人力成本躍升，大量壓縮了養豬效益。據廣東養殖村養豬頻道省觀察顯示，2007年5月中旬，養豬業的飼料成本比上年同期上升了近25%，飼料用度占養豬成本的70%以上；同期的獸藥投入上漲了40%~50%，人工及環保用度也有大幅提高。如許，就使生豬出產成本從每千克8.5元躍升到每千克10元，又加上子豬代價到達每千克12元~13元，以是，只管育肥豬的收購價沖破了每千克10元，現實利潤并沒有增長幾多，有的甚至賠本。
用逆向思維的要領，反觀2006年2月份以后的豬市，代價持久低迷，三元豬維持在每千克6.5元~7元、土雜豬5.5元~6元，已抵近保本線，嚴重挫傷了養豬戶的努力性。一段時間事后，散養戶慢慢損失信念，最先裁減種豬、拋售子豬，這實在已經為厥后的豬價上漲埋下了伏筆。顯然，假如能在豬價低位彷徨時，低成本購進種豬和子豬，在代價岑嶺期販賣子豬、出欄育肥豬，就能占據很大的利潤空間，得到較好的養殖效益。
以是，無論是貴是賤，都要有辯證的目光，用理性的思維做客觀的闡明，擅長在代價低迷時看到但愿，在代價走高時看到風險，不要被外貌的征象所疑惑。
養豬業中防與治的辯證關系
防是全方位的，從品種引進、情況節制、飼料辦理、藥物防備、疫苗接種，一直到病豬處置懲罰，都應該有防疫意識。引豬需要先斷絕調查，或者抽血化驗，受前提和技能限定，小型養豬場可能做不到，但大中型養豬場卻不能忽視。情況節制是防備疫病的源頭，大型養豬場做得很到位，但小型養豬場做得不敷好，情況消毒有死角，空氣消毒有縫隙，散養戶甚至底子就不用毒。從辯證法的角度看，在包管空氣清爽的前提下，適當縮小消毒密度，既能節約資金和人力，也有利于引發豬群的自我免疫功效。
飼料的問題首要是同源動物飼料身分。2006年風行的豬病，從臨床癥狀及剖解病變闡明，有許多屬于圓環病毒繼發或原發案例，之以是大面積暴發，除了流感等誘因外，飼料源性病原的入侵可能是最大懷疑，血漿卵白粉、血球卵白粉、腸膜卵白粉等同源動物屠宰廢棄物大面積在乳豬料和小豬料中使用，可能早已埋下了隨時暴發的按時炸彈。要徹底解決這個問題，需要飼料廠家增強自我束縛。
藥物防備和免疫接種很緊張，不行或缺，但這里邊有一個“度”的問題。有些養豬場用藥過量、過濫，免疫接種時不思量現實環境，恨不得將全部的疫苗所有用上才安心。事物都是一分為二的，雜亂用藥會粉碎豬腸道菌群均衡，另有可能造就出耐藥的“超等細菌”，過量接種能引起免疫麻木，有時還可能會引來疫病。
病豬的治療和照顧護士不容回避。雖然病豬是最傷害的感染源，是養豬場內致命的“殺手”，但賜與努力的斷絕、治療和照顧護士能促進機體康復，最大限度地削減經濟喪失，也有利于積聚臨床經驗，康復豬血液還具有極強的操縱價值。固然，藥物投入要有限度，超出應有價值的投入是不合算的。假如不賜與合理的斷絕治療，只能使疫情擴大，危害不言自明；而不加闡明地任意裁減發病豬，也會損失鑒戒的時機。
養豬業中大與小的辯證關系
大病要器重，小病不忽視。搞好大病的防治是豬場防疫工程的焦點，但小病也不該該忽視。我們都知道，養好子豬十分緊張，要害問題是若何提高子豬的存活率。一般環境下，哺乳子豬的滅亡率為5%~25%，個中，壓死44.8%，弱死23.6%，餓死10.6%，畸形3.8%，外翻腿3.0%，下痢3.8%，樞紐炎1.7%，濕疹1.2%，風行性傷風0.7%，咬死1.1%，其他5.7%。節制好了這些平時不引人注重的小病，就可以大幅度提高子豬的成活率，從而提高養豬效益。很多養豬場很是器重防備感染性疾病，卻不太注重防備寄生蟲性疾病，實在，寄生蟲能打劫營養，粉碎豬體組織，誘發細菌傳染，嚴重時還可引起滅亡，使肥育豬生長速率降落8%~15%，飼料操縱率降落13%~25%。
大豬是要害，小豬是基礎。養豬出產是一個持續的歷程，彼此跟尾、繼往開來，任何環節都不能忽視。小豬階段，促進發育是須要的，但不行急功近利，要遵照循序漸進的根基紀律，供應周全的營養，促進協調發育。有些養殖戶在豢養小豬時，經常喂給高營養濃度的飼料，如羊奶、花生乳、小米粥等，為了調解飼料的口胃，還要插手肉湯、蝦醬等，不注重賜與須要的粗飼料，不舉行采食能力熬煉，如許既可能造成揮霍，也容易在飼料過渡階段造成應激，影響換料階段的生長發育。大豬階段，促進增重是首要使命，但要合理操縱飼料，還要正確處置懲罰長肉與長膘的關系，加以適當的營養調控，以滿意消費者的需求。
大處要耐煩，小處要仔細。為了包管杰出的效益，養豬場要從品種選擇、資源操縱、日糧配制、情況節制、育肥制度、辦理辦法等方面著手舉行精細化辦理，在耐煩做好各項事情的同時，也不要忘了仔細做好小處的事情。用生石灰、草木灰舉行一樣平常消毒，費錢不多，效益不小；高溫季候，給豬喂些西瓜皮，不消資金投入，也能幫忙清熱解暑、刺激食欲；注重改良料槽高度和飼料添加方式，削減飼料揮霍。一樣平常辦理事無大小，大中有小，小中含大，重大不忘小，效益才會高。