中國在2008年累計從外洋引進了種豬到達了1.5萬頭，是汗青以來引進種豬數目最多的一年！在百年不遇的全球經濟危機的大情況中，中國養豬業對世界經濟的孝敬真是功不行滅！假如諾貝爾獎設有“全球經濟孝敬獎”，此獎項今年度的得到者非中國養豬業莫屬了。
憑心而論，本老倌并不阻擋引進優良種豬，革新開放以來，因為引進的外洋良種豬適合范圍出產、瘦肉率高、生長速率快，對改變中國養豬業格式，包管肉食供給確實起到了緊張的感化。
問題是反復引進，比年來的確到了泛濫的水平。不管是什么品種，有沒有上風，對中國情況能不能順應一概豈論，通常冠以“外血”的品種，不管“良”照舊不“良”，就絕不躊躇地引進。種豬出產企業以誰的品種最新最洋引覺得傲，養豬場以誰家的品種名稱最怪最拗口引覺得榮，以至引進的品種越來越多，越來越龐大，弄得本老倌在品種選擇上也無所適從。由此激發的一些問題我們不行輕易視之。
大大增長了疫病風險
比年來養豬技能越來越前進，對疾病的研究越來越深入，中國的獸藥行業越來越欣欣向榮，獸藥疫苗等“高科技”新產物的推出越來越頻仍，豬農在養殖歷程中對豬病的防備越來越器重，采納的辦法越來越嚴密。只管云云，但疫病對養豬業的威脅卻越來越大，何也？本老倌認為，個中很大一部門因素是生豬品種濫引之罪。大大都老豬農都認為，至少藍耳病、微小病毒、圓環病毒等新病種有“引進”的懷疑，另外日本腦炎（乙腦）、口蹄疫、支原體肺炎等今朝對養豬業威脅較大的次新病種也難脫關連。來由一是外血豬對以上疾病比海內品種更易感暴發，而更首要的是自從大量引種以來這些疾病才代替傳統的“三大病”（豬瘟、肺疫、丹毒）成為養豬業的首要威脅。
可能有人把本老倌斥之胡言亂語，這引進的豬種不都是顛末“嚴酷”的雙重檢疫嗎？老倌答曰：有些病原在引進其時并沒有進入國際檢疫對象，二是外國人產地檢疫并不令人完全相信，而本國的檢疫手段也不行能點水不漏吧？并且莫非可以完全解除貿易行賄等因素嗎？
抹殺中國“朱隆平”的降生
雜交水稻之父袁隆平的樂成，當然首要有其小我私家素質方面的因素，但我想社會情況方面的因素甚至更為緊張。假如沒有中國人民六七十年月餓得兩眼昏花，袁老就不行能獲得有關方面的全力支撐。袁老本人也曾說過“為天下人民吃飽飯”是他的首要動力。
巨大的中國人自從發明了豬種引進這條“捷徑”，就鮮有人去做豬的品種改進的事情了。縱然有袁老如許的“傻瓜”面世，面臨如許龐大浩繁的工程，靠小我私家能力生怕也無回天之力。因此，要唱“東方亮，太陽升，中國出了個朱隆平”這首歌可能會遙遙無期了。
助長了中國人急功近利的浮躁民風
中國人原來就個兒小、體重輕以是容易“浮”，急于求成以是容易“躁”。雖然比年出了個打藍球的大姚，在增高鞋增高丸等高科技手段的感化下身高前提有所改善，糊口程度的提高肉也越長越多，可骨頭卻有越來越輕的趨勢。
且看自從大量反復引進種豬后，我們的育種科研事情者險些是無所事事，科研院所名不副實。科研職員不少混跡于飼料獸藥行業，成為掮客招牌，在這些行業組織的“科技下鄉”勾當中不時可以看到他們的身影。少數“扛死木”的人雖然在雜交育種范疇也取得了必然的結果，但都泯沒在“引進”的汪洋大海之中。
讓人們不知肉味
入口品種肉的口感，和當地品種可以說是沒有可比性。而和當地品種雜交后，因為雜交組合的差別呈現了很大的分化，但有一點是可以確定的，就是當地品種血緣越少，肉味口感越差，反之較好。這只是增長了人們選購豬肉的難度，但此后當地品種豬血緣有越來越少的趨勢，毫無目的的爭相反復引進，將使中國豬的品種越來越繁雜，一些優良的當地豬種到了“亡國滅種”的境地。真到根基沒落當地豬時，人們就會永遠“不知肉味”了。在一個美食家英雄輩出的國家，這將是何等悲痛的情景啊！
對國度糧食寧靜組成影響
在人們的印象中，豬是雜食動物，“酒是人喝的，糟是豬吃的”是說豬可以操縱加工副產物和野草菜葉。而入口豬卻異常嬌貴，假如營養程度不到達尺度，可能比當地豬生長更差，這就是業定義的“不耐粗飼”。如許養豬的人們不得不增長豬的精糧，而放棄操縱粗飼，豬與人爭糧的抵牾越來越突出。以是說嚴重點，入口豬威脅了中國的糧食寧靜。
滋擾了上峰“不折騰”的戰略布置
據說引進養殖村養豬頻道一頭種豬不包括豢養期的用度，到岸支出約莫就要兩千美元，如許08年引進種豬揮霍的外匯就應達三億美元。中國雖然外匯儲蓄富足，不在乎這點“小錢”，可中國的“引進”莫非僅限于種豬？何況人們別忘了這種“引進”是“反復”的，就是說并無須要。假如各行業都云云行事，萬億外儲也不由得折騰。
因為引進的品種過于繁雜，有些品種上風機能互相反復，有的除了名稱新穎和離奇并無上風可言。要清晰地熟悉到，我們只是養豬大國并非養豬強國，從業者程度素質不敢阿諛，因今生產上亂雜濫交，成果上風紛歧定保住，而不良基因卻由隱性躍為顯性，這種征象在出產上不乏其例。比年應激豬和PSE（注）豬肉的高頻率產生，亂引濫雜當是主要緣故原由。
記得溫總在陜西考查時說過一句話，大意是要讓人民吃得上肉，也要讓養豬農夫賺獲得錢。做為養豬人另有一個責任，就是能讓天下人民都吃上優質豬肉。某些種豬出產企業除了用“新”、洋吸引客戶的貿易目的外，無的放矢地反復引種，對中國的養豬業毫無利益可言。原來，把本來引進的品種提純復壯，或者投入三億美元的研發用度改進中國的原有優良豬種，甚至通過雜交選育出新的優良品種都有可能。假如當局能協調好這一事情，才是中國走向既是養豬大國，又成為養豬強國的正確門路。
PSE豬肉體現為肉色慘白、質地松軟、因系水力不足而外貌有汁液滲透，嚴重的似水煮過而呈灰白色。雖然可以食用，但口感欠好，甚至有腥味。PSE豬肉產生機制雖然有應激的因素，但品種是最首要的緣故原由。