養豬的人說有三難：一是難在豬容易生病。養豬人說豬病的種類許多：豬瘟、蘭耳病、喘息病、感染性胸膜肺炎、萎縮性鼻炎、微小病毒、圓環病毒、胃腸炎、仔豬腹瀉等等。疫苗防備、給藥、注射治療，但滅亡率照舊很高。如許一來，不單顯著增長養豬出產成本，末了還導致每市斤肥豬賣3.6～3.8元可能還沒有錢賺。為什么豬患的病接納拉網式的掃蕩防備、治療都無濟于事呢？是一個需要當真思索的問題。
二是難在不明因素影響，很難找到響應對策。如看起來很正常的母豬就是會流產、產死胎、受胎率低、產仔數少等；沒有任何疾病體現的出產肥育豬，飼料采食量就是上部去，生長慢，或者吃的飼料多長的慢，或者長得太肥，瘦肉率不高檔；長的又胖又壯的仔豬，沒有任何疾病體現常忽然死去。真謂之“無可怎樣花落去”。可是養豬人面臨這種嚴重降低養豬出產效率和出產效益的倒霉場面，總照舊但愿有“病樹前頭萬木春”的將來。但愿安在，但愿能釀成實際嗎？
三是難在解決環保問題，技能、資金投入力有未逮。養豬出產歷程中不行能制止要發生臭氣對空氣造成污染和分泌糞尿對情況水質及局部情況造成污染，豬養得越多，污染越嚴重。在生齒濃密的處所養豬，確有豬多為患之勢。面臨情況掩護的偉大壓力，養豬人真不知該何去何從。看來，今朝養豬出產中存在的問題已把現代化集約養豬出產推到了何去何從的十字路口。不外也應該看到，不管養豬難度有多大，消費者照舊要吃豬肉的，市場上豬肉供給短時間削減，頓時會形成供求重要場面。可見，豬再難養還得養，面臨集約化養豬出產的嚴肅實際，養豬人應當真思索，探求出路。養豬研究更應該負擔起迎接挑戰的重任。
當真闡明、總結集約化養豬出產近況不丟臉到，今朝養豬出產中存在的問題，現實上是傳統養豬看法不順應現代養豬出產的成果。集約化養豬差別于傳統養豬，不是簡樸的豬養多養少的差別，解決養豬出產中碰到的問題的思維方式也差別。現代養豬出產是操縱大天然氣力的新的農業出產。新出產應該有新看法、新理論、新技能、新要領。傳統養豬首要以感性和經驗引導養豬，豢養數目少、密度小、效率低。在如許一種情況中發生的感性熟悉和經驗是極其有限的，很難順應現代養豬及其成長。因此，廢除傳統養豬看法，樹立新的養豬新理念才是今朝養豬出產掙脫困境，繼續成長的必由之路。
今朝養豬出產，到底問題出在那里？什么樣的熟悉、看法又差池？我們不妨以養豬用水為例作一番切磋。水一般不受器重，并且普遍認為水只有潔凈與不潔凈之分，沒有質量好、壞之別。養豬人知道養豬需要水，但能說清晰養豬需要水的原理的人則是少之又少。更說不清晰水與豬難養的關系。豬體內70～80%以上是水，個中，80%以上的水在細胞內。營養物質消化、接收、轉運、代謝，體內廢料分泌都離不開水，出格是像豬如許的動物，飲水太少，代謝發生的含氮產品尿等不能實時排出體外，輕則降低出產機能，重則引起尿毒癥。僅此可知水對豬的緊張水平。
就今朝科學對水的熟悉而言，動物體內的水另有更緊張的感化和意義。介入體內生命歷程的水，不能只當作是一種可有可無的液體，也不能只當作是一種不含有害微生物或不含其他有毒有害物質的水。水必需是原來意義上的水，沒有被氧化的水。氧化水可能使動物生百病，引起千禍。氧化水真有云云嚴重嗎？研究表白，處于氧化狀況的水和正常天然狀況的水，在體內作為代謝、轉運物質的介質特征差別，表現的生物學感化也不溝通。處于氧化狀況的水，嚴重影響體內細胞、器官、組織的心理功效和生物學特征。細胞在氧化水情況中保存，因為這種水溶液的電位低于細胞膜質的電位，水的分子團增大，使水通細致胞膜的難度增大，天然使進、出細胞膜的營養物質和非營養物質受到攔阻，從而體現出細胞膜的通透性降低，細胞的新陳代謝強度降低，生命活力降低。因為細胞功效受限定，體內有免疫功效的細胞、白血球等，其防衛功效、吞噬感化、抑菌殺菌感化都削弱。機體組織、器官在低生命活力細胞的影響下，心理功效顯著闌珊，免疫體系性能降落，抗病能力削弱。
可見豬飲用氧化水，怎么能多吃、快長、不生病呢？豢養效果怎么會好呢？豬只康健又怎么能包管呢？有道是“病從口入”，“人吃五谷雜糧生百病”。看來，豬吃了“水”也生百病，并且一點不假。此與一般人只信賴飲用了不潔凈的水（即含有病原生微生物的水）才會生病，豬飲水不會生病形成光鮮對照。用這種主客觀熟悉不同一的理念引導集約化養豬出產用水怎么能包管不出問題呢？水是云云，統統顛末口腔進入動物體內的物質，只要不切合正常生命歷程需要，縱然不含病原微生物，看似潔凈衛生的物質，城市發生雷同的成果。不管怎么說，要養好豬，照舊從最容易做的最先，闊別氧化水，盡量做到闊別豬體內正常生命歷程不需要的物質，還豬吃的飼料和水的原來臉孔，才是繼續成長養豬之所為。也是出產無公害豬肉，成長綠色養殖的必由之路。
氧化水從何而來呢？首要來歷可以總結為兩個方面：一個高能耗的用水工業出產，如電解工業，高溫高壓用水工業等，可能使水的氫原子失去電子被氧化，水看起來沒有任何污染，末了排放到情況中使局部天然水體釀成了氧化水。這種水滲出到地下也會對地下水造成污染，降低作飲用水的質量。二是生態天然情況經工錢感化或地球物理化學轉變造成水體營養富積，長時間高強度的化學、微生物學轉變使生態輪回失去天然均衡，造成水體嚴重氧化，末了釀成魚等水活潑物都無法保存的死水。這種環境在人類出產勾當中也存在，如持久集約化養殖動物，動物分泌物（首要是糞、尿）、滅亡動物，廢棄飼草飼料等按簡樸要領處置懲罰，這些有機物質在豢養場的地下或地上局部區域很容易造成富營養水，顛末日積月累的化學、微生物學轉變，水漸漸被氧化，局部地下水的飲用質量降低。
奈何制止氧化水的影響呢？可以從以下幾個方面思量：選用地表水作豬場飲用水源，應該選擇闊別人類出產、糊口麋集區的優質水源，切合飲用水要求，水的氧化水平低，常年流動性好，水體情況為貧營養的水元。酸性水源（一般氧化水平都比力高）和過于堿性（PH值大于8）的水源均不是和選作為豬的飲用水。選用豬場四周的地下水作豬場飲用水源，必需思量地表水滲出力不能到達的水層的地下水。井深最幸虧60～100米以上比力好，也比力靠得住。操縱專門裝備對現有水源實行還原處置懲罰，出產負離子水供豬飲用，水的PH值最好不要低于7，也不要高于8。確認氧化水平比力高的水，不要用作飲用水，可用于洗濯豬欄和地面。