顛末3—5個月的豢養，進入冬季豬已長到100多斤甚至200來斤，這時就該當實時催肥，要領有三。
傳統豢養法
即追兩端，吊中心的吊架子豢養法。仔豬階段喂養的好點進入育肥期喂得好點，農村里常見的措施是喂煮熟的山芋、玉米、大米或黃豆，而舍不得喂共同飼料，中心的3—5個月即吊架子階段喂得就差了，“低尺度瓜菜代”湯湯水水盡它喝，不問長不長肉，只要能保命就行了，這種豢養要領的所謂長處是：（1）飼料可當場取材；（2）豢養要領簡樸易行；（3）豢養成本低。這種豢養要領的弱點是十分明明的：（1）飼料耗損大，生持久長；（2）豬舍操縱率低；（3）費時艱苦效益低；（4）發病率高，成活率低出欄率低，因此這是一種很不科學的豢養要領，該當改變。
分階段肥育法
此要領是仔豬階段用全價飼料喂養，大豬階段用農家飼料喂養，育肥階段用共同飼料喂養，此法的長處是：（1）投入成底細對較低；（2）育肥效果較好；（3）經濟效益較高。養豬戶（出格是農戶）能接管得了。此法的弱點是：（1）生持久較長；（2）豬舍操縱率不高；（3）費工費時艱苦。
直線肥育法，又叫一條龍肥育法
此法從仔豬階段直到育肥階段全都接納全價飼料（共同飼料）喂豬，干料干喂，食后飲水，按時定量，科學辦理。此法的長處：（1）生持久短（從仔豬到肥豬一般只須4—6個月即可出欄），（2）豬舍操縱率高，（3）省工省時省力，（4）飼料報答高，經濟效益好，是值得推廣的快速高效養豬法。此法的不足之處：（1）短期內投入的成本高，一般養豬戶難以蒙受，（2）大量的農家飼料得不到充實的操縱而白白揮霍掉，以是此法雖好，但推廣起來卻有相稱難度。